Monday, April 18, 2016

Mẹ chồng khóc sau khi đọc 'tâm thư' của con dâu

Hôm đó, khi đọc thư của con dâu, mẹ chồng chị bật khóc nức nở. Bà chẳng ngờ, con dâu bà lại thấu tình đạt lý tới như vậy.

32 tuổi chị T có một cuộc sống hạnh phúc bên chồng và 2 cậu con trai. Những tưởng những giây phút hạnh phúc ấy sẽ kéo dài mãi mãi, nhưng rồi một ngày mẹ chồng ở quê đột nhiên xuất hiện. Bà tuyên bố, từ nay bà sẽ sống cùng con trai và con dâu, bà ở quê một thân một mình mãi cũng buồn.

Từ ngày sống cùng mẹ chồng, cuộc sống gia đình chị T có những thay đổi đến không ngờ. Không khí trong gia đình luôn căng như dây đàn, thậm chí luôn có những cuộc cãi vã khiến chị thường xuyên rơi vào trạng thái stress liên miên.

Có điều đó cũng bởi sự va chạm lớn trong quan điểm sống của ba thế hệ. Mẹ chồng chị trước đây không sống cùng mẹ chồng, nên không thể thấu hiểu và thông cảm cho con dâu. Bà luôn tỏ vẻ không hài lòng khi chê chị vụng về, thậm chí bà còn than thở với hàng xóm “con dâu tôi chậm chạp lắm, tôi mệt mỏi với nó quá”.

Bà cũng không hài lòng về cách nấu nướng, cũng như cách chăm con của chị. Khi chị thường xuyên tắm cho con bằng xà phòng dành cho trẻ thì bà bĩu môi “Tắm nước lá mới mát. Các cô cậu bây giờ lười lắm, chịu khó đi tìm lá mát cho cháu tôi tắm. Cô xem, cái lưng nó đầy nhọt kìa”.




Phụ nữ giờ lười quá, sáng bảnh mắt mà không dậy nấu đồ ăn sáng 

Khi đó, chị ức lắm. Chị muốn cãi lại bà, nhưng chị sợ chồng chị sẽ phật ý, nên chị không dám thẳng thắn. Cũng bởi chị im lặng, nên khoảng cách giữa chị và mẹ chồng ngày càng xa nhau.

Mẹ chồng vốn không thích con dâu diện váy áo xúng xính, bà chướng mắt nhưng chỉ dám than thở con trai. Tuy nhiên, chồng chị lại ngại sợ mất lòng vợ nên chỉ dám ý tứ bóng gió. Chị cũng không hiểu thông điệp của chồng nên sự việc ngày càng tệ hơn.

Chưa kể mẹ chồng chị tuổi già, nay không ngủ được, sáng nào cũng 5h bà đã dậy. Những khi đó, bà loanh quanh thể dục khoảng 6h bà về nhà, thấy dâu con chưa dậy bà khó chịu ra mặt. Bà cứ lẩm bẩm “Phụ nữ giờ lười quá, sáng bảnh mắt mà không dậy nấu đồ ăn sáng”.

Bực con dâu lắm, bà vẫn không nói thẳng mà lại truyền đạt qua con trai, trách móc con dâu đủ điều. Chồng chị T dần dà thấy mẹ trách móc vợ cũng bắt đầu có cái nhìn khác về cô. Hai vợ chồng xảy ra khẩu chiến, mới đầu chị còn nhẹ nhàng giải thích, nhưng sau đó vì không chịu nổi áp lực, ngọn lửa bực tức trong chị bùng cháy.

Chị giận chồng, trách mẹ chồng đủ điều khiến cuộc sống trong gia đình đảo lộn. Cứ thế, tháng này qua tháng khác, cuộc sống trong gia đình chị trở nên căng thẳng vô cùng. Cho tới một ngày, chị về nhà mẹ đẻ, chị cởi bỏ tâm sự của mình. Chẳng hiểu mẹ chị nói gì, sau đợt đó chị thay đổi hẳn.

Không cáu gắt, chị T luôn nhẹ nhàng với mẹ chồng. Nhiều hôm, khi mẹ chồng nổi cáu, chị tranh thủ khi có 3 người là: chị, chồng và mẹ chồng chị nắm lấy tay bà thủ thỉ nói những lời từ tâm can chị.

“Mẹ ạ, chúng con còn trẻ tuổi có những điều chưa hoàn thiện, mẹ cứ góp ý thẳng với con, con sẽ ghi nhớ và cố gắng thay đổi. Những món con nấu, có gì chưa vừa miệng, không hợp khẩu vị mẹ cứ nói con sẽ bổ cứu. Với vợ chồng con, mẹ là người mẹ tuyệt vời nhất”- chị T thủ thỉ.

Nhiều hôm vắng chồng chị lại thủ thỉ: “Mẹ ơi, nếu mẹ không hài lòng về việc gì đó, mẹ cứ nói với con mẹ nhé! Mẹ đừng nói với anh, anh đi làm nghĩ việc cơ quan đã mệt, về nhà phải nghĩ thêm chuyện gia đình, anh ấy sẽ bị quá tải mà ốm mất mẹ ạ. Hôm qua anh cũng than với con anh phải nghĩ nhiều về chuyện mẹ con mình, anh thấy mệt mẹ ạ. Con thương anh nhiều, con biết mẹ cũng rất yêu anh…”.

Mẹ chồng nghe thế cảm thấy bối rối vô cùng. Bà nhìn con dâu muốn nói điều gì đó, nhưng rồi bà vội vàng vào phòng đóng cửa lại.

Sau đó, chị T cũng cảm ơn mẹ chồng vì đã trông cháu, đón cháu đúng giờ. Chị cũng nhắc chồng thi thoảng đưa mẹ đi dạo chơi đây đó. Chồng chị từ chỗ hay cáu gắt với vợ cũng trở nên nền nã. Anh càng cảm thấy mình có lỗi khi trách lầm cô bấy lâu nay.

Ngày sinh nhật mẹ chồng, chị T bận đi công tác xa nên không kịp tham dự. Chị viết một lá thư dài với lời lẽ cảm ơn mẹ chồng, thậm chí còn dành cho bà những lời nói nhẹ nhàng nhất. Chị cũng không quên gửi cho bà món quà mà bà thích nhất.

Hôm đó, khi đọc thư của con dâu, mẹ chồng chị bật khóc nức nở. Bà chẳng ngờ, con dâu bà lại thấu tình đạt lý tới như vậy. Con dâu bà đã chỉ cho bà rằng, không phải nói nặng nề mới hiểu nhau, mà chỉ cần những lời thẳng thắn nhẹ nhàng sẽ đưa mọi người xích lại gần nhau hơn.




Hôm đó, khi đọc thư của con dâu, mẹ chồng chị bật khóc nức nở 

Chị T đã học được từ mẹ mình cách ứng xử khôn ngoan thẳng thắn, khi có mâu thuẫn xung đột với mẹ chồng. Từ hôm đó, hễ có va chạm, sau bữa ăn chị lại thủ thỉ với mẹ chồng, chị không giấu giếm, vì thế tình cảm giữa chị và mẹ chồng ngày được cải thiện, không những thế bà ngày càng yêu mến con dâu hơn.

Chia sẻ về cách hòa giải của người chồng để mẹ chồng nàng dâu hiểu nhau hơn, chuyên gia tư vấn tâm lý, thạc sỹ Lê Thị Thảo (CLB Ngôi nhà & Trái tim) chia sẻ:

Một buổi tối nọ, tôi hỏi chuyện cô bạn thân khi cô có những dòng trạng thái tiêu cực trên trang cá nhân. Sau một lúc tâm sự cô bảo thực sự mệt mỏi với cuộc hôn nhân hiện tại. Mọi ưu phiền không xuất phát từ mối quan hệ với chồng mà nguyên nhân chính từ mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu.

Và điều làm cô thấy buồn nhất là chồng ứng xử thiếu tế nhị dẫn đến những hiểu lầm không đáng có. Mỗi lần thấy con trai vào bếp, rửa chén bà luôn tỏ thái độ bực bội. Anh chồng dù muốn giúp vợ vì công việc căng thẳng và bầu bí nhưng không giải thích và nói suy nghĩ cho mẹ hiểu và thông cảm.

Quả thực không dễ dàng cho người chồng khi phải đứng ở giữa, nhất là sống chung dưới một mái nhà. Tuy nhiên, để giữ được thuận hoà thì rất cần người chồng tế nhị, khéo léo để cả hai bên không thấy mình bị tổn thương.

Một yếu tố hết sức quan trọng là sự lắng nghe từ cả hai phía, nhìn nhận vấn đề khách quan, tránh những va chạm trực tiếp, thỉnh thoảng động viên để mẹ thấy con trai vẫn rất thương yêu mình, dù có vợ thì vẫn trân trọng mẹ. Còn với vợ cũng cần hết sức nhẹ nhàng, giúp nàng hiểu và thông cảm.

Phải giả gái suốt hơn 4 năm qua để làm mẹ của con gái vì vợ mất

Không biết tôi phải giả gái làm mẹ nên con gái tôi thường hỏi: “Sao mẹ không có nhà vào buổi sáng” hay “Bố đi đâu vào buổi tối thế ạ, bố không ngủ hả mẹ?”. Tôi nói dối con rằng ban ngày mẹ phải đi làm, còn buổi tối thì bố đi trực.

Hơn 4 năm trước, vợ tôi qua đời vì một tai nạn giao thông khi con gái vừa tròn 3 tháng tuổi. Vì thế để nỗi đau mất vợ của mình vào sâu trái tim, tôi tự hứa với lòng sẽ chăm sóc cho con gái thật tốt. Lúc đó con còn quá bé, chưa hiểu nỗi mất mát người thân là thế nào.

Khi vợ tôi mới mất, mỗi tối là 1 cuộc chiến của tôi với con khi con cứ quấy khóc liên tục vì thiếu hơi ấm của mẹ ấp ủ. Thời gian đó, mẹ tôi phải bỏ hết mọi việc ở quê ra chăm sóc con giúp tôi. Dù rất đau đớn vì sự ra đi đột ngột của vợ, dù rất mệt mỏi khi kiêm hết việc nhà là kiêm việc làm mẹ của con nhưng tôi vẫn phải vực mình dậy để lo cho con nhiều hơn.


Đến khi con được 9 tháng tuổi, con có thể gửi được mầm non thì mẹ tôi phải về quê. Hàng ngày tôi gửi con cho một nhà trẻ gần công ty, chiều lại bế con về. Mẹ khuyên tôi thuê cô trông trẻ tại nhà, nhưng tôi từ chối. Vợ tôi vừa mất, tôi không muốn có bước chân của bất kỳ một người phụ nữ nào bước vào căn nhà của vợ chồng tôi. Huống chi, tôi nghĩ mình có thể chăm sóc con được. Bên cạnh đó, mỗi tuần tôi cũng cố ghi lại rất nhiều khoảnh khắc của con vào một cuốn album nhật ký mà tôi viết cho vợ.

Thời gian cứ thấm thoắt trôi, đến khi con tôi biết đi và học nói, tôi bỗng giật mình nhận ra, con toàn bắt chước tôi từng dáng đi đến hành động nam tính, mạnh mẽ. Con thường nhảy xổ vào chỗ tôi làm việc để bấm chuột, đập phá bàn phím hoặc xé tung những con thú nhồi bông nhỏ. Con thường thể hiện bất mãn bằng cách hét to, hét đến mức khàn cổ.



Buổi sáng, tôi làm bố. Buổi tối, tôi trang điểm giả gái làm mẹ 

Con cũng không thích mặc váy, thường giằng xé nơ và hoa đính trên thân váy (những đồ này đều là vợ và mẹ tôi sắm từ lâu. Hơn 1 năm sau ngày vợ mất, tôi chưa từng phải mua quần áo cho con). Nhưng câu đầu tiên con nói không phải là bà hay ba, mà là mẹ. Điều này khiến tôi rất xúc động và ngạc nhiên. Bởi trong nhà tôi, lâu lắm rồi không nghe thấy tiếng mẹ. Trừ khi thỉnh thoảng tôi gọi điện nói chuyện với mẹ đẻ hoặc mẹ vợ.

Tôi đã suy nghĩ và trăn trở rất nhiều, cuối cùng quyết định sẽ đóng vai một người mẹ để dạy con dịu dàng và “nữ tính”. Tôi tìm kiếm và học hỏi rất nhiều điều từ trên mạng. Tôi mua sách kỹ năng dạy con và đọc gần như thuộc lòng. Cuối cùng, tôi lục lại tủ đồ của vợ để tìm váy bầu và đặt mua một bộ tóc giả trên mạng.

Hàng ngày, mỗi khi ở bên con, tôi đều cạo râu, thậm chí tô chút son môi để trông giống phụ nữ nhất có thể. Mới đầu nhìn thấy tôi, con gái khóc thét lên vì tưởng người lạ. Tôi phải vừa ôm vừa nói “Mẹ đây, mẹ đây, con ngoan nào, mẹ đây mà” để dỗ dành con. Một tuần sau, con mới chịu chấp nhận “người mẹ” này đột nhiên xuất hiện buổi tối và biến mất vào buổi sáng khi ra khỏi nhà.

Do buổi sáng tôi phải đi làm, vì thế, trước khi ra cửa, tôi lại phải lén đi thay đồ nam. Bế con gửi nhà trẻ, buổi chiều trở về, tôi lại lén con đi thay đồ nữ. Sau đó nấu cơm, tắm cho con, cho con ăn, chơi với con rồi ru con ngủ. Tôi cố gắng nói nhẹ nhàng, cử chỉ thật dịu dàng để con học theo.

Trong khi ban ngày, tôi phải thể hiện thật mạnh mẽ để con phân biệt được sự khác nhau của bố và mẹ. Tôi kiên nhẫn mặc váy hoa để con không còn ghét những bộ váy nữa. Tôi mua rất nhiều búp bê, thỏ bông, chó bông về và thường dạy con ôm chúng, chơi với chúng.

Tôi vứt hết mọi sở thích sưu tầm các loại bóng chày, bóng ném, máy chơi game… trước kia, thay vào đó là trang hoàng nhà như vương quốc của một công chúa. Tôi thay thế chiếc tủ đựng toàn rượu bằng búp bê đáng yêu. Tôi bỏ sở thích xem bóng đá rồi dành thời gian kiên nhẫn ngồi xem hoạt hình với con. Tôi muốn cưng chiều con, muốn con không cảm thấy thiếu vắng mẹ hay bố.

Những ngày con bị ốm, tôi thất thểu trông con trong viện. Tôi rơi nước mắt khi con khóc gọi mẹ mà chỉ được gặp bố. Bà ngoại dỗ con cũng không nghe. Vì thế, tôi phải mang theo váy và tóc giả vào viện, chờ đến đêm khi những người khác ngủ thì mặc vào để dỗ con. Trong cơn sốt, con luôn ôm chặt tôi.

Ngày qua ngày, con gái hơn 3 tuổi, đã bắt đầu hỏi tôi nhiều thứ. Và có rất nhiều câu hỏi ngây ngô của con sau khi tôi đọc truyện cho con nghe, nhưng tôi không biết phải trả lời con thế nào. Tôi sợ khi tôi trả lời sẽ có những vấn đề chạm phải nỗi đau mà tôi và con tôi đang phải chịu. Từ đấy, tôi không đọc truyện cho con nữa, thay vào đó là kể những câu chuyện về bố và mẹ cho con nghe.

Con gái tôi thường hỏi: “Sao mẹ không có nhà vào buổi sáng” hay “Bố đi đâu vào buổi tối thế ạ, bố không ngủ hả mẹ?”. Tôi nói dối con rằng ban ngày mẹ phải đi làm, còn buổi tối thì bố đi trực. Vì thế mà bố mẹ không thể cùng lúc ở bên con được. Tôi hỏi con có buồn không? Con ngân ngấn nước mắt chực rơi nhưng vẫn lắc đầu nói không buồn.

Có lần con hỏi tôi: “Mẹ ơi, sao mẹ các bạn không có lông chân mà chân mẹ lại có”. Tôi không biết trả lời sao, đành mua tất về mặc dù ngày hè nóng nực. Tôi đành an ủi mình trang điểm giả gái thì phải giả cho đúng. Hay có lần ngủ quên, sáng ra chưa kịp trang hoàng lại thì con gái đã dậy trước, chỉ vào mớ tóc giả bên cạnh. Con nói “Mẹ rơi mất tóc rồi kìa!”. Sau đó còn rất lịch sự đưa lại cho tôi khiến tôi dở khóc dở cười.

Giờ, con gái tôi đã hơn 4 tuổi, nghe được bạn khác nói mình không có mẹ. Con đánh nhau với bạn rồi tức tối nhờ cô giáo gọi điện bảo mẹ đến đón con. Nhận được điện thoại của cô giáo, tôi vội vã đến lớp. Con không nghe tôi, khóc váng lên nằng nặc đòi mẹ đến. Tôi dỗ dành mãi, cuối cùng phải nói dối con rằng mẹ đang chờ ở nhà, mai mẹ sẽ đưa con đến trường. Con mới chịu về.

Sáng hôm sau, tôi ngồi trước bàn trang điểm giả gái làm mẹ hơn tiếng đồng hồ, cố gắng làm mình giống nữ nhất có thể. Sau đó mặc một chiếc váy hoa mới mua, đội tóc giả. Ngắm đi ngắm lại trước gương và thầm hy vọng không có bất kỳ người quen nào nhìn thấy.




Tôi muốn cưng chiều con, muốn con không cảm thấy thiếu vắng mẹ hay bố 

Vì trang điểm giả gái nên tôi đeo khẩu trang và mắt kính, dẫn con thẳng một đường vào lớp. Tôi biết xung quanh có rất nhiều phụ huynh và giáo viên nhìn theo, nhưng tôi bất chấp tất cả vì con. Tôi gật đầu chào cô giáo của con, rất bất lịch sự vì không dám tháo khẩu trang và kính ra. Trong khi con rất vui, gọi oang oang các bạn trong lớp ra nhìn mặt mẹ nó.

Tôi còn nghe thấy tụi nhóc chế nhạo điều gì đó thì con tôi lập tức bênh vực “Mẹ tớ đẹp lắm!”. Sau đó chúng bắt đầu cãi cọ và cô giáo phải ra can. Tôi vội vã rút lui khỏi hiện trường, chạy về nhà thay đồ rồi mới đi làm.

Từ ngày đó, tôi biết con gái đã lớn và nhận thức được rất nhiều điều. Tôi không biết mình có thể nói dối con đến bao giờ. Tôi lo một ngày nào đó con biết sự thật tôi chỉ trang điểm giả gái liệu con có cho rằng tôi là kẻ nói dối. Con sẽ có cái nhìn sai lệch về tôi không? Tôi nên làm như thế nào để một ngày nào đó có thể nói cho con hiểu mẹ đã qua đời và hiện tại con chỉ có bố thôi?

Thực phẩm co thể đánh bật những khối mỡ thừa tích tụ dưới da siêu nhanh

Có vô số loại mỹ phẩm giúp đẹp da nhưng bí quyết để đánh bay mỡ thừa dưới da lại nằm ở chính trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Không phân biệt ai là người mắc, chứng da sần vỏ cam (cellulite - những khối mỡ thừa tích tụ dưới da với nhiều kích cỡ khác nhau, làm da trở nên sần sùi, chảy xệ) là một trong những nỗi sợ ám ảnh nhất của phái nữ. Mặc dù đã xuất hiện từ rất lâu nhưng thuật ngữ cellulite mới chỉ được các bác sĩ chính thức đưa ra vào những năm 1920.

Cùng với những trang phục ngày càng được xẻ cao hơn, những bộ áo tắm ngày càng kiệm vải, hàng loạt những loại kem dưỡng và các liệu pháp điều trị sần da được quảng bá là có tác dụng thần kỳ đua nhau nở rộ.

Thực tế là có tới 85% phụ nữ bị chứng sần da vỏ cam và tất nhiên chẳng chị em nào hứng thú với tình trạng này. Câu hỏi đặt ra: Liệu có thực sự tồn tại một phương thuốc lý tưởng cho chứng sần da?

Gạt sang một bên mọi loại mỹ phẩm điều trị sần da, bí quyết để đẩy lùi mỡ thừa dưới da lại có thể nằm ở chính chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Và chuyên gia trịu liệu dinh dưỡng Jacqueline Newson mới đây đã tiết lộ những loại thực phẩm giúp nhanh chóng đẩy lùi chứng sần da một cách tự nhiên.




Thực phẩm giàu vitamin C

Sần da xuất hiện khi các mô liên kết bên dưới lớp trên cùng của da yếu đi. Khi đó, mô mỡ bên dưới trở nên chảy xệ, nhão, mềm và kết cục là làm da không còn láng mượt, mịn màng như trước.

Nhiều người không nhận ra được lợi ích có thể đạt được chỉ đơn giản bằng cách củng cố độ săn chắc cho các mô liên kết da này và phòng tránh sự phát triển khó lòng kiểm soát của các mô mỡ ngày càng nhiều.

Collagen là chất giúp da có độ đàn hồi, vững chắc và giữ được sắc độ. Nguồn cung cấp collagen bị ảnh hưởng trực tiếp bởi hàm lượng vitamin C. Ăn nhiều rau lá xanh, các loại quả như cam, dứa, xoài, đu đủ… sẽ cung cấp lượng vitamin C đáng kể cho cơ thể.




Nước

Khi sần da bắt đầu xuất hiện, bạn có thể cảm thấy lo lắng nếu cơ thể hấp thu thêm nhiều nước. Nhưng uống nước luôn là một cách hiệu quả để đảm bảo sức khỏe cho da, nhờ đó cũng giảm được cả tình trạng da sần.

Bằng cách uống nhiều nước, bạn sẽ giúp cơ thể thải loại những dịch lỏng thừa, nơi có khả năng hình thành các khối tích tụ - gây ra tình trạng sần da. Không những thế, nước còn giúp cơ thể thải độc, đốt cháy calo nên lượng mỡ tích tụ dưới da cũng giảm đi.





Thực phẩm giàu Omega-3

Tình trạng viêm da có thể làm tăng nguy cơ sần da bởi viêm nhiễm gây suy giảm chức năng tuần hoàn và hệ thống bạch huyết - vốn giữ vai trò dò tìm độc tố trong cơ thể.

Cố gắng bổ sung omega-3 vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn bởi những axit béo có lợi như EPA và DHA sẽ hạn chế tình trạng viêm nhiễm và ngăn ngừa sự phình to của các khối mỡ. Dầu cá, quả óc chó và hạt lanh là những nguồn giàu omega-3, bạn nên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.





Ngoài ra, bạn cần cải thiện mức độ cân bằng hormone trong cơ thể

Nguyên nhân chính xác gây ra chứng sần da vẫn chưa được tìm ra. Mặc dù, theo quan niệm phổ biến thì ở phụ nữ, nguyên do dẫn đến tình trạng này nằm ở sự thay đổi hormone. Hormone, đặc biệt là oestrogen, có thể ảnh hưởng tới quá trình sản sinh mỡ cơ thể, nhất là một số vùng cụ thể trên người.

Bạn có thể giúp giữ ổn định và cân bằng hormone của mình bằng cách bổ sung vitamin B các loại, như vitamin B6 – vừa ổn định hoạt động của hormone, vừa chịu trách nhiệm cho tác dụng của protein và chất béo trong cơ thể.

Suy giảm sản sinh oestrogen quanh giai đoạn mãn kinh có thể tác động tới độ cân bằng hormone. Do đó, bạn nên bổ sung nội tiết tố phyto-oestrogen vào chế độ ăn hàng ngày. Sữa đậu nành, vừng, hạt lanh, yến mạch là những “bạn hiền” của sự cân bằng hormone mà bạn không quá khó kiếm.

Khám phá bộ phận làm mát của Galaxy S7/S7 edge.

Samsung công bố chi tiết hơn về hệ thống làm mát bằng chất lỏng trên bộ đôi Galaxy S7/S7 edge.




Hệ thống tản nhiệt chất lỏng bên trong Galaxy S7/S7 Edge

Khi Galaxy S7/S7 Edge bán ra, những người am hiểu điện thoại sở hữu bộ đôi này đầu tiên đã tiến hành mổ xẻ và một trong những thứ họ muốn tìm hiểu là hệ thống làm mát bằng chất lỏng. Khi đó, nhiều người đã tỏ ra ngạc nhiên khi bên trong ống đồng dẫn nhiệt không có gì. Hãng điện tử Hàn Quốc đã lên tiếng rằng “Hệ thống làm mát của máy chủ yếu có mặt của những tấm tản nhiệt cực mỏng nhưng khả năng hấp thu và thoát nhiệt nhanh, giúp làm mát thiết bị, từ đó giúp người dùng, đặc biệt là game thủ tập trung hơn”.

Cuối tuần trước, trên trang web của mình, bộ phận kỹ thuật của Samsung tiếp tục đưa ra lời giải thích chi tiết hơn nữa cho hệ thống này. Nhóm nhấn mạnh đây là hệ thống độc đáo, gồm những ống đồng rất mỏng và rất nhỏ (ống dẫn chất lỏng bằng đồng với độ dày 0,4mm, đường kính bên trong ống chỉ 0,2mm). Đây được xem là hệ thống tản nhiệt bằng chất lỏng nhỏ nhất thế giới tính tới thời điểm này.

Theo các kỹ sư, quá trình nghiên cứu nên hệ thống làm mát này rất khó, bởi họ không thể dựa trên một giải pháp có sẵn nào mà phải thử nghiệm từng kim loại, hợp kim một rồi cho chất lỏng vào bên trong đường ống để kiểm tra khả năng tỏa nhiệt, nghe có vẻ đơn giản nhưng rất mất thời gian. Bên cạnh đó, họ còn phải nghiên cứu sao cho vị trí đặt hệ thống này không làm mất cấu trúc và mỹ quan. Cuối cùng, họ đã thành công khi tạo ra hệ thống cho phép tản nhiệt gấp tới 50 lần so với ống đồng nguyên chất đang có mặt trên hầu hết điện thoại.
Về nguyên lý hoạt động, Samsung giải thích như sau: "Các ống dẫn nhiệt sẽ sử dụng một lượng nhỏ nước. Khi máy nóng lên, nó sẽ làm nước bốc hơi và di chuyển bên trong ống. Đến một điểm nào đó có nhiệt độ thấp hơn, nó ngưng thành nước và chảy về nơi ban đầu. Tất nhiên, khi “di chuyển” nó cũng sẽ hấp thụ một lượng nhiệt nhất định. Vòng tuần hoàn này sẽ liên tục xảy ra, đảm bảo Galaxy S7/S7 edge không bị nóng khi sử dụng".

Tuyệt chiêu dùng khổ nhục kế, mẹ chồng chẳng dám bắt nạt nữa

Tối hôm đó, chồng tôi về. Anh mua vé máy bay khẩn cấp vì sợ tôi xảy ra chuyện gì. 11 giờ đêm, tôi thấy anh đang ôm vali đứng dưới nhà mẹ đẻ tôi, tôi mỉm cười vì biết mình đã chiến thắng.


Tôi lấy chồng ngay khi vừa tốt nghiệp cao đẳng. Chúng tôi yêu nhau gần 3 năm nhưng chưa bao giờ nhận được sự đồng ý từ mẹ chồng. Tất cả cũng chỉ vì học vấn của tôi thấp hơn so với gia đình chồng. Mẹ chồng tôi hiện là giảng viên đại học, đã là Tiến sĩ, còn chồng tôi cũng đi học thạc sĩ ở nước ngoài 2 năm. Mẹ chồng tôi nói thẳng, bằng cấp của tôi không xứng tầm với con trai bà.

Nhưng dù mẹ chồng nói gì, làm gì, chồng tôi khi đó cũng nhất quyết cưới tôi cho bằng được. Chính anh đã chọc thủng bao cao su để gài tôi có thai. Rồi cũng chính anh dẫn tôi về nhà, nói cứng với bố mẹ chồng nếu không cưới thì xem như không có cháu. Bất đắc dĩ, nhà anh buộc phải làm đám cưới nho nhỏ theo kiểu báo hỉ cho chúng tôi. Đến giờ, nghĩ lại đám cưới, tôi vẫn còn ấm ức vì quá sơ sài.

Về làm dâu nhà anh, tôi càng cay đắng nhiều hơn. Mẹ chồng bắt tôi nghỉ việc vì “lương ba đồng, ở nhà làm thay giúp việc còn nhiều tiền hơn”. Thế đấy, vì chồng, vì con, tôi bấm bụng ở nhà làm giúp việc không công.

Vậy mà cũng chưa vừa lòng mẹ chồng. Bầu bí mệt mỏi, nghén tới nghén lui nhưng tôi vẫn phải làm ngày ba bữa cơm gồm 5 món như đãi tiệc. Quần áo của mẹ chồng cũng do tôi tự tay giặt vì bà không cho giặt máy. Một ngày của tôi bắt đầu từ 6 giờ sáng đến tận 10 giờ đêm. Hôm nào chồng tôi ở nhà thì tôi còn có thời gian nghỉ, nếu không, tôi phải làm quần quật. Nhiều khi, vừa lau bụi cầu thang, nhìn mẹ chồng đưa tay quẹt lại, tôi lại rơi nước mắt.



Bầu 5 tháng, tôi chán nản đến mức suy nghĩ đến chuyện ly hôn.

Bầu 5 tháng, tôi chán nản đến mức suy nghĩ đến chuyện ly hôn. Nhưng nghĩ mãi, lại thấy tội chồng, tội con, nên tôi đành nghĩ cách khác để thoát khỏi sự hành hạ của mẹ chồng. Được cái, bố chồng tôi tuy không thương tôi nhưng thương cháu. Thế hễ có mặt ông, tôi lại làm ra dáng mệt mỏi. Rồi tôi hay cố tình gọi điện kể lể với bạn bè, khóc lóc thảm thương cố tình để ông nghe được.


Tầm một tuần sau, tôi thấy bố chồng dắt về một người giúp việc khác. Mẹ chồng cau có thì ông nói thẳng tôi sẽ không phải làm gì cả, chỉ chăm dưỡng thai thôi. “Nếu nó xảy ra chuyện gì, bà có chịu nổi không?”. Chỉ với một câu nói ấy, mẹ chồng tôi đành im thin thít đồng ý. Công việc nhà của tôi nhờ vậy mà giảm đi đáng kể.

Tôi biết chồng thương tôi lắm, vì tôi, anh sẵn sàng cãi lời bố mẹ. Chỉ có điều, anh hay đi nước ngoài nên không thể thấy được tôi khổ thế nào. Có lần tôi bị mẹ chồng chửi không ra gì chỉ vì tôi lỡ nghén, ói ngay trong bữa ăn. Hôm ấy, chồng tôi không có ở nhà mà đang ở Singapore, nhưng tôi quyết làm cho ra lẽ một trận.

Tôi gọi điện cho chồng, khóc kể một hồi rồi thu dọn quần áo đi. Bố chồng thấy tôi quyết liệt như thế cũng hoảng, can ngăn lại. Nhưng mẹ chồng thì còn nói kiểu xua đuổi. Thậm chí, bà còn nói chắc gì đứa con trong bụng tôi là con cháu nhà này nên không cần giữ.

Tôi tức liền cãi lại tay đôi với bà luôn. Tôi kể chính con trai bà đã lừa tôi có thai chứ tôi cũng chẳng muốn về làm dâu cái nhà này. Giàu có nhưng thiếu tình người, chỉ biết đến đồng tiền mà sẵn sàng hạ thấp nhân phẩm người đang mang dòng máu cho gia đình.

Giờ tôi trả lại con trai cho bà, chỉ mong bà đừng tìm đến tôi mà nhận cháu nữa. Tôi nói hết, nói tất cả những gì ấm ức trong lòng mà không rơi một giọt nước mắt nào. Mẹ chồng tôi sững sờ, đứng hình. Nói xong, tôi kéo vali đi thẳng.



Để có ngày hôm nay, tôi đã phải chiến đấu không ngừng.

Tối hôm đó, chồng tôi về. Anh mua vé máy bay khẩn cấp vì sợ tôi xảy ra chuyện gì. 11 giờ đêm, tôi thấy anh đang ôm vali đứng dưới nhà mẹ đẻ tôi, tôi mỉm cười vì biết mình đã chiến thắng.

Quả nhiên, không ngoài dự đoán của tôi, ngay hôm sau, bố mẹ chồng đã phải qua nhà năn nỉ vợ chồng tôi về. Tôi làm mình làm mẩy thêm chút rồi đồng ý quay về.

Sau lần đó, chồng tôi từ chối luôn những chuyến công tác nước ngoài. Mẹ chồng cũng đối xử với tôi hòa nhã hơn chút ít. Khi con ra đời, một bên lông mày xoáy giống y hệt bố nó nên chẳng ai dám nghi ngờ gì nữa. Cả nhà nội đều xem nó là bảo vật, nâng niu từng chút một. Để có ngày hôm nay, tôi đã phải chiến đấu không ngừng, và tôi nhận ra chẳng ai cho mình yên ổn và hạnh phúc ngoài cách tự mình đoạt lấy.

Hãy chú ý với hóa chất độc hại tiềm ẩn trong bao bì của các thực phẩm ăn nhanh

Một nghiên cứu mới đã dấy lên những lo ngại về sự ảnh hưởng của các bao bì thức ăn nhanh đến cơ thể chúng ta.

Chúng ta đều biết rằng hàm lượng chất béo, đường và muối có trong đồ ăn nhanh đều là những chất không có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học George Washington, đã dấy lên những lo ngại về sự ảnh hưởng của các bao bì thức ăn nhanh có thể có ở trên cơ thể chúng ta.

Cuộc nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn nhiều đồ ăn nhanh sẽ tiếp xúc với nồng độ nhóm hóa chất có hại được gọi là phthalates cao hơn so với những người không ăn hay ăn ít loại đồ ăn này.

Phthalates thuộc về nhóm hóa chất công nghiệp dùng làm nguyên liệu bao bì thực phẩm, ống hút cho các sản phẩm từ sữa và các mặt hàng khác được sử dụng trong sản xuất thức ăn nhanh.

Nghiên cứu cho thấy hóa chất này có thể bị rò rỉ ra khỏi bao bì thực phẩm nhựa và gây độc hại với các loại thực phẩm đã được chế biến.



Các bao bì thức ăn nhanh có thể ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta.


Các nhà nghiên cứu đã xem xét dữ liệu của hơn 8.000 người tham gia đã trả lời câu hỏi chi tiết về chế độ ăn uống của họ trong 24 giờ qua, bao gồm cả cách ăn đồ ăn nhanh.

Qua phân tích các mẫu nước tiểu của những người tham gia trả lời những câu hỏi này, các nhà khoa học đã thấy được sự hiện diện của 2 loại phthalates là: DEHP và DINP có trong nước tiểu của họ.



Những người là fan của thức ăn nhanh có mức độ chuyển hóa DINP cao hơn gần 40% trong nước tiểu của họ so với những người báo cáo không ăn thức ăn nhanh trong 24 giờ trước khi thử nghiệm.

"Những người ăn thức ăn nhanh có nồng độ phthalate cao hơn tới 40%. Những phát hiện của chúng tôi dấy lên rất nhiều quan ngại vì phthalates có liên quan đến một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở cả trẻ em và người lớn trong việc phát triển trí não", nhà nghiên cứu chính Ami Zota cho biết.

Zota cho biết một loạt các bao bì của các loại đồ ăn nhanh bao gồm bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, các món cơm và mì tôm chính là tác nhân trực tiếp gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

Một phát ngôn viên từ Hiệp hội đóng gói dịch vụ ăn uống cho biết trên tạp chí Metro: "Chúng tôi luôn kiểm tra khắt khe tất cả các bao bì được sử dụng trên thị trường trong các sản phẩm đồ ăn nhanh. Chúng luôn được chứng minh là an toàn tuyệt đối đối với cả thức ăn và nước uống. Hàng năm, chúng tôi đều yêu cầu các cơ quan giám sát thực phẩm kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu bao bì vào EU . Tuy nhiên vẫn có một số lượng lớn các sản phẩm bao bì được đưa vào nước Anh không qua cửa kiểm tra hải quan. Chúng tôi kêu gọi Chính phủ hành động kiểm tra các bao bì ‘bất hợp pháp’ này để đảm bảo sức khỏe của người dân".

Đối với bất cứ ai quan tâm về phthalates, Zota chỉ ra rằng cắt giảm lượng ăn thức ăn nhanh, cơ thể bạn sẽ không phải chịu bất kì một tác nhân nào gây hại cho sức khỏe.

Nổ như bom ở Nghệ An, hàng loạt công nhân bị bỏng nặng

Đang làm việc tại xưởng của công ty gỗ, đường ống dẫn khí nóng làm ván ép gỗ bất ngờ bị nổ lớn khiến 11 công nhân đang làm việc tại đây bị bỏng nặng phải đi bệnh viện cấp cứu.





Khoảng hơn 9h sáng nay 18/4, một vụ nổ đường ống dẫn khí nóng của lò hơi xảy ra tại Công ty cổ phần thế giới gỗ Việt Nam (đóng tại khu Công nghiệp Nam Cấm, Nghệ An) khiến khoảng 11 người công nhân đang làm việc tại đây bị thương nặng.

Ngay sau khi xảy ra sự việc, các công nhân đã được đưa vào Bệnh viện đa khoa 115 Nghệ An cấp cứu trong tình trạng bị bỏng ở tay chân, mặt, lưng. Một số công nhân bị bỏng nặng đã được đưa vào Bệnh viện hữu nghị đa khoa Nghệ An để được cấp cứu.


11 công nhân bị thương nặng sau vụ nổ kinh hoàng đường ống dẫn khí tại công ty gỗ.

Tại Bệnh viện đa khoa 115, có 7 bệnh nhân được đưa vào cấp cứu với tình trạng bỏng ở lưng, mặt, chân, tay với độ bỏng từ độ 1 đến độ 3. Sau khi tiếp nhận, hiện các bác sĩ đang tiếp tục tiêm, truyền và xử lý các vết bỏng cho các bệnh nhân.

Riêng 4 bệnh nhân nặng được chuyển vào Bệnh viện hữu nghị đa khoa Nghệ An để được cấp cứu.

Ngồi trên giường bệnh, anh Phạm Thành Nhân (SN 1994, trú xã Nghi Long, Nghi Lộc, Nghệ An) vẫn chưa hết bàng hoàng kể lại, vụ nổ xảy ra lúc hơn 9h sáng tại khu vực gần nồi lò hơi nóng để ép ván.

Khu vực công ty gỗ nơi xảy ra vụ nổ kinh hoàng.

“Lúc đó, trong xưởng có khoảng 200 công nhân làm việc. Gần khu vực lò hơi thì chỉ có khoảng hơn 11 người.

Chúng tôi đang làm việc thì bất ngờ ống dẫn khí lớn nổ lớn như bom. Tôi đứng cách đó khoảng 4,5m và theo quán tính nên tôi quay lưng bỏ chạy nhưng không kịp. Đến giờ tôi vẫn còn sợ”, anh Nhân bàng hoàng kể lại.


Anh Nhân bị thương nặng ở vùng cổ, lưng và 2 tay sau vụ nổ.

Dù bỏ chạy nhưng anh Nhân đã bị khí nóng từ vụ nổ làm bị thương ở lưng, cổ và 2 tay. Anh Nhân cho biết, vị trí anh đứng cách chỗ nổ chừng 4-5m nên anh may mắn bị nhẹ hơn. Nhiều công nhân khác đứng gần vị trí nổ hơn nên bị thương khá nặng.

Sự việc cũng đã khiến khoảng 200 công nhân đang làm việc tại xưởng này được một phen hú vía và chạy tán loạn.

Sau vụ nổ, chị Nguyễn Thị Vân (SN 1972, trú xã Nghi Xá, Nghi Lộc, Nghệ An) cũng bị bỏng nặng ở vùng đầu, lưng bụng và chân và được đưa vào Bệnh viện đa khoa 115 Nghệ An để cấp cứu.



“Lúc đó, tôi vừa ra ngoài nghỉ giải lao tý rồi quay vào. Vừa vào đến vị trí làm việc thì ống dẫn khí to khoảng 40cm nổ tung như bom.

Khí nóng của ống dẫn này lùa đến làm chúng tôi nóng ra cả người và ngã rạp xuống. Tôi bị thương ở đầu, lưng và bụng, cả chân nữa.

Tôi cũng không biết ống dẫn khí đó có gỉ sét hay có vấn đề gì không nhưng đã được bọc lại bằng 1 lớp vải. Giờ tôi sợ rồi, có lẽ không dám làm việc tại đây nữa, nguy hiểm quá”, chị Vân sợ hãi kể lại.
Sau vụ nổ, chị Vân bị thương nặng ở đầu, tay, bụng và chân.

Được biết, trước đó khoảng 1 tháng, hơn 200 công nhân tại Công ty cổ phần thế giới gỗ Việt Nam này đã tổ chức đình công đòi quyền lợi vì cho rằng phía công ty không đảm bảo quyền lợi cho công nhân.

Sau khi đã thỏa thuận, khi công nhân quay trở lại làm việc đừng chừng 1 tháng thì xảy ra vụ nổ kinh hoàng trên.

Nhiều bệnh nhân bị thương nặng ở vùng mặt, nguy hiểm.

Sau khi sự việc xảy ra, Công an huyện Nghi Lộc (Nghệ An) đã có mặt để phong toả hiện trường, phối hợp với cơ quan chức năng điều tra làm rõ nguyên nhân.

Danh tính 7 bệnh nhân bị bỏng được đưa vào cấp cứu tại bệnh viện đa khoa 115 Nghệ An gồm:

1: Phạm Thành Nhân (SN 1994, trú xã Nghi Long, Nghi Lộc, Nghệ An)

2: Nguyễn Thị Vân (SN 1972, trú xã Nghi Xá, Nghi Lộc, Nghệ An)

3:Lương Thị Tính (SN 1970; trú xã Nghi Xá)

4: Lương Đình Cường (SN 1991)

5: Nguyễn Bích Thảo

6: Nguyễn Thị Lan (SN 1968)

7: Trần Thị Hiệp (SN 1972)

Riêng 4 bệnh nhân khác bị thương nặng hơn được đưa vào cấp cứu tại bệnh viện hữu nghị đa khoa Nghệ An gồm:

1: Lê Văn Minh (SN 1990, trú tại xã Nghi Thịnh, huyện Nghi Lộc, Nghệ An)

2: Nguyễn Công Văn (SN 1999, trú tại xã Nghi Quang, huyện Nghi Lộc, Nghệ An)

3: Phùng Bá Tâm (SN 1987, trú tại xã Nghi Thủy, huyện Nghi Lộc, Nghệ An)

4: Trần Hữu Quang (SN 1985, trú tại xã Nghi Hưng, huyện Nghi Lộc, Nghệ An)

Trong số đó, 2 bệnh nhân Tâm và Văn bị bỏng nặng trên 50% đã được chuyển ra bệnh viện Bỏng trung ương để được chữa trị.

Sunday, April 17, 2016

Trả giá vì lần chót đi quán vắng với người yêu cũ

Tôi nói với anh ta: "Thôi, mình ra ngoài kia ngồi đi anh, ở đây em thấy không tiện" và quay lưng đi, thì bất thình lình anh ta ôm chầm lấy tôi và hôn 1 cách cuồng nhiệt.


Trước khi gặp chồng tôi bây giờ tôi có một mối tình đầu dang dở, người ta bỏ rơi tôi để yêu và lấy một người phụ nữ khác. Tôi và anh ta chia tay nhau cũng đã lâu, và bây giờ thì ai cũng có gia đình riêng. Tôi lấy chồng cách đây 5 năm, chồng tôi rất yêu thương tôi và chúng tôi cũng đã có 1 bé trai kháu khỉnh. Cho dù cuộc sống hôn nhân của tôi khá suôn sẻ, nhưng tôi vẫn không thể nào quên được người yêu cũ.


Nói còn yêu thì không hẳn, có nhiều cảm xúc về người cũ đan xen trong lòng tôi. Căm hận có, khinh bỉ có, ghê tởm có, cả nhớ nhung cũng có. Và mọi chuyện có lẽ đã chẳng có gì đáng nói nếu như tôi không gặp lại anh ta trên mạng. Anh ta vẫn như thế, rất tha thiết trong các câu chuyện với tôi. Vì quá điên rồ và tham lam, tôi muốn làm cùng 1 lúc hai việc. Vừa là người phụ nữ hạnh phúc của gia đình hiện tại vừa khiến người yêu cũ kia phải thương nhớ, tiếc nuối.

Lúc đó tôi rồ dại tin rằng tôi không làm ảnh hưởng đến chồng vì tôi vẫn yêu và chăm lo cho chồng. Tôi cũng tự hứa sẽ không bao giờ để mình đi quá giới hạn cho phép. Thế là tôi lao mình vào cái trò ngu xuẩn ấy một cách vô thức, tôi liên tục gọi điện, nhắn tin và đi uống cafe với người cũ.



Tâm trạng của tôi rất dằn vặt, cảm thấy có lỗi với chồng con, còn với anh ta, tôi tránh gặp mặt. 

Trong những lần gặp mặt, người yêu cũ luôn gợi nhớ lại những chuyện ngày xưa, chuyện tôi thích gì, ghét gì và những gì lúc trước anh ta hứa và luôn tỏ ra tiếc nuối. Điều này khiến lòng tự trọng của tôi được thỏa mãn. Bởi tôi chỉ muốn làm cho anh ta day dứt, tiếc nuối khi đang tâm bỏ tôi đi để chạy theo người khác.

Tuy nhiên gần đây, anh ta liên tục rủ tôi đi ăn với nhau, lúc đầu tôi cũng ngại vì nơi anh ta chọn thường là những nơi sang trọng và luôn có vị trí VIP hoặc những khu vực dành cho tình nhân. Nhưng rồi tôi đồng ý vì nghĩ rằng nếu tôi kiên quyết thì anh ta cũng sẽ không dám làm gì vì anh ta cũng là người có học thức cũng là người có địa vị trong xã hội.

Buổi trưa tuần trước, tôi nói dối chồng là đi ăn sinh nhật với đồng nghiệp trong công ty, thực chất là tôi đi ăn trưa với người yêu cũ như đã hẹn trước. Anh ta đến đón tôi và chở tôi đến quán cafe nằm trong 1 con hẻm.

Bước vào quán tôi có 1 linh cảm bất ổn vì quán khá vắng, hầu như chỉ có 2 chúng tôi là khách duy nhất lúc đó. Nhưng anh ta bảo là đã book chỗ rồi nên tôi an tâm đi theo, đến chỗ ngồi tôi mới hoảng hồn vì đó là phòng Vip và chỉ có 1 ghế dành cho tình nhân.

Tôi nói với anh ta: "Thôi, mình ra ngoài kia ngồi đi anh, ở đây em thấy không tiện" và quay lưng đi, thì bất thình lình anh ta ôm chầm lấy tôi và hôn 1 cách cuồng nhiệt. Tôi vùng vẫy nhưng sức của tôi làm sao chống lại được sức của anh ta và chuyện gì đến rồi cũng đến.


Lúc về, tâm trạng của tôi rất dằn vặt, cảm thấy có lỗi với chồng con, còn với anh ta, tôi tránh gặp mặt. Nhưng anh ta luôn nhắn offline cho tôi những tin nhắn nhớ nhung càng làm cho tôi thêm đau đớn và dằn vặt hơn. Kết quả là chồng tôi biết.



Tôi chết đi rồi ai sẽ chăm sóc con tôi và liệu nó có thể chịu đựng nỗi đau mất mẹ khi còn quá bé. 

Chồng ghê tởm tôi và nhất quyết đòi ly thân. Tôi gào khóc như điên. Gia đình hạnh phúc và quý giá của tôi thế là tan hoang. Tôi xếp đồ vào vali, nhưng vì chồng không cho mang con đi nên tôi đành ở lại. Tự nhủ mình ở lại chịu trận cho đáng đời con đàn bà xấu xa là mình.

Tôi chưa bao giờ là người đàn bà mạnh mẽ, suốt thời gian yêu và chung sống với chồng tôi dựa dẫm vào chồng khá nhiều. Bây giờ thực sự tôi mất phương hướng. Tôi không đủ tự tin để níu kéo cuộc hôn nhân này. Gương vỡ rồi có lành lại thì cũng đầy vết tích. Tôi cũng không biết mình sẽ sống thế nào nếu không có chồng và con.


Chiều qua, tôi đã quyết tâm tự tử, tôi có 53 viên thuốc ngủ, đủ để biến đi mãi mãi. Nhưng rồi tôi không làm được. Tôi chết đi rồi ai sẽ chăm sóc con tôi và liệu nó có thể chịu đựng nỗi đau mất mẹ khi còn quá bé. Nhưng sống như này thì quả thật không khác gì địa ngục. Trước mắt là những ngày sống ly thân, dửng dưng với nhau trong cùng một mái nhà. Tôi đã đánh mất hạnh phúc, hủy hoại mái ấm của con tôi. Giờ tôi sống tiếp như thế nào đây?

Mới về làm dâu, mẹ chồng đã đem mình đi khoe khắp xóm

Có ai nói này nói nọ vì mình mang bầu trước cưới sau thì mẹ chồng liền đáp trả ngay lại khiến mình mát lòng, mát dạ.


Ngày trước, lúc chồng và mình yêu nhau, mẹ chồng đã quý mình lắm. Nghe chồng kể mẹ chồng bảo chồng mình mà chia tay hoặc làm khổ mình thì mẹ đánh chết vì con gái khi yêu là thiệt thòi nhiều lắm. Mẹ cũng sợ mình chờ đợi chồng lâu, nên khéo léo nói mình đợi anh trai chồng cưới xong thì đến 2 đứa mình luôn. Thế nhưng bọn mình ăn cơm trước kẻng, nên đành phải cưới chạy, vượt mặt cả anh trai chồng.

Ngày ấy vì mình chửa trước nên bà nội chồng không đồng ý cho mình đi cửa trước, không cho thắp nhang bàn thờ tổ tiên, tổ chức cũng chỉ đại khái 2 bên gia đình. Nhưng bố mẹ chồng xin phép được làm đầy đủ thủ tục, không muốn mình bị thiệt thòi.

Cưới về mình phải ở chung với bố mẹ và bà nội chồng. Bà nội thì soi mói mình từng tí một nhưng mẹ chồng luôn bênh vực, nói đỡ nên mình cũng thấy đỡ sợ. Mẹ cũng chả bao giờ sai mình phải làm cái này hay cái kia. Mẹ cứ làm rồi mình tự để ý thấy mà làm. Mẹ cũng hay thủ thỉ kể chuyện nọ chuyện kia tâm sự mọi chuyện trong gia đình với mình. Mình hiểu được rằng mẹ kể để mình biết được nếp nhà chồng cho đỡ bỡ ngỡ, lạ lẫm.




Mình có bầu nên mẹ chồng rất chiều. 

Nhớ lúc đầu mình mới về làm dâu, mẹ còn đi khoe khắp xóm là con dâu xinh đẹp, đảm đang. Rồi hớn hở vì sắp được lên chức bà. Có ai nói này nói nọ vì mình mang bầu trước cưới sau thì mẹ chồng liền đáp trả ngay lại khiến mình mát lòng, mát dạ.

Mình có bầu nên mẹ chồng rất chiều. Mẹ cứ hỏi mình muốn ăn gì thì mẹ đi chợ mua về nấu vừa bổ, rẻ lại hợp vệ sinh. Mẹ bảo phụ nữ có bầu vất vả lắm nên chẳng bắt mình đụng tay, đụng chân vào việc nhà. Cứ thấy mình định làm gì là mẹ lại xua: “Thôi con lên phòng nghỉ ngơi đi, để đấy mẹ làm lúc là xong”.

Thấy chồng không phụ mình rửa chén là mẹ chồng lại giúp mình rồi mắng chồng mình sa sả là vợ đang mang bầu mà không biết đỡ đần vợ. Mặc dù mình chỉ có mỗi việc rửa chén, lau chùi, quét nhà, với gom quần áo bỏ máy giặt. Toàn những việc biết ý thì làm thôi chứ mẹ chẳng sai bao giờ.



Cảm ơn nhân duyên của cuộc đời đã cho mình được làm con dâu của mẹ. 

Mẹ hay kể chuyện làm dâu của mẹ rồi mẹ bảo, mẹ trải qua rồi nên không muốn con dâu bị như vậy. Để con sướng được chút nào thì hay chút nấy. Ngày mình đi đẻ, mẹ chồng còn lo hơn mẹ mình. Bụng mình nhỏ, thai nhỏ nên bác sĩ bắt siêu âm lại trước khi đẻ. Mẹ chồng tưởng có vấn đề gì. Thấy con ngồi xe lăn đã vừa khóc vừa hỏi tại sao rồi đến níu tay bác sĩ hỏi đi hỏi lại là con dâu tôi có sao không khiến mình cảm động rơi nước mắt...

Đến khi con ra đời an toàn khỏe mạnh thì mẹ chồng mới thở phào nhẹ nhõm hết lo lắng. Những tháng đầu tiên ở cữ, dù là nửa đêm nhưng cứ nghe thấy tiếng cháu khóc là mẹ chồng lại bật dậy. Vội vàng chạy vào phòng giúp mình pha sữa hay thay tã cho cháu.

Giờ con mình đã hơn hai tuổi và quấn bà còn hơn quấn mẹ. Bạn bè mình ai đến nhà cũng khen mình có phúc lắm mới có được mẹ chồng tâm lí đến thế. Lúc đó mình chỉ mỉm cười và thầm cảm ơn nhân duyên của cuộc đời đã cho mình được làm con dâu của mẹ.

Một số việc làm đơn giản khiến chàng không muốn xa bạn

Trong tình yêu có những điều tuy rất nhỏ bé giản dị nhưng lại mang sức mạnh vô cùng to lớn.


Đâu là chìa khóa cho một tình yêu hạnh phúc và bền vững? Nụ cười, khả năng tài chính, tình bạn hay những cuộc nói chuyện?

Tất cả những điều này đều có vẻ như rất quan trọng, tuy nhiên kết quả chỉ ra từ nghiên cứu trong suốt 2 thập kỷ qua của giáo sư tâm lý học nổi tiếng John Gottman trên các cặp vợ chồng đã cho thấy rằng một mối quan hệ nam - nữ chỉ có thể ổn định và bền vững khi cả 2 luôn đối xử tốt với nhau.

Tốt ở đây có nghĩa là 2 bên phải thân thiện, hào phóng và ân cần với đối phương. Các bằng chứng cho thấy khi một người được người kia đối xử tốt bao nhiêu thì hành vi đối với người khác càng tốt bấy nhiêu tạo nên hiệu ứng xoắn ốc của tình yêu và lòng hào phóng trong 1 mối quan hệ.



Tình yêu bắt nguồn từ những điều vô cùng giản dị. 

Trên thực tế mỗi người đều có những thời điểm khiến họ khó có thể hành xử đúng mực được, ví dụ khi một người buồn phiền hoặc tức giận thì dĩ nhiên sẽ khó mà có thể cư xử tốt được, tuy nhiên nếu một người có thể cư xử tốt mọi lúc mọi nơi thì nghĩa là người đó đã có được chiếc chìa khóa cho một mối quan hệ hạnh phúc bền lâu.

Chúng ta cần phải nhớ rằng đối tốt với người khác không phải là hành động nhất thời ngày 1 ngày 2 mà phải luôn luôn mọi lúc mọi nơi, trong từng cử chỉ nhỏ nhặt, làm được điều này bạn không những bảo vệ mà còn vun đắp tình cảm cho mối quan hệ của mình.

Nhưng nếu bạn vẫn mông lung không biết mình phải bắt đầu từ đâu thì 20 điều tưởng chừng như rất nhỏ nhặt nhưng lại ẩn chứa sức mạnh vô cùng to lớn mà bạn có thể làm ngay từ hôm nay để cải thiện và nuôi dưỡng tình yêu của mình:

1. Đừng bao giờ nói những lời hoặc làm những điều xúc phạm tới đối phương.

2. Hãy mua cho anh ấy kẹo hoặc món đồ ăn mà anh ấy thích.

3. Luôn tôn trọng ý kiến của đối phương.

4. Cùng nhau cười càng nhiều càng tốt.

5. Hãy luôn chăm chú lắng nghe khi anh ấy nói.

6. Khi cùng nhau đi mua sắm nhớ hỏi anh ấy có cần mua thứ gì không.

7. Cùng nhau làm bữa sáng vào cuối tuần.



Một bữa sáng tình yêu thật tuyệt vời cho ngày cuối tuần thảnh thơi? Tại sao không nhỉ? Ảnh minh họa.

8. Nghĩ kỹ trước khi nói ra điều gì.

9. Mỉm cười khi nhìn đối phương bước qua cửa.

10. Luôn động viên đối phương khi gặp khó khăn.

11. Mỗi sáng thức dậy, hãy chúc anh ấy có một ngày tốt lành.

12. Chân thành xin lỗi khi làm sai.

13. Cố gắng tạo ra thời gian rảnh bên nhau và tận dụng thật tốt khoảng thời gian đó.

14. Có trách nhiệm với mỗi câu mà bản thân mình nói ra.

15. Dán những câu nói yêu thương khắp nơi trong nhà.



Hãy viết lời yêu thương bất kỳ chỗ nào trong căn nhà bạn. Ảnh minh họa.

16. Hãy làm những cử chỉ yêu thương với anh ấy mà không đòi hỏi đáp lại.

17. Luôn dành cho đối phương những khoảng không gian riêng nhất định.

18. Cẩn thận lời nói những lúc nóng giận.

19. Cùng nhau làm việc nhà.

20. Khen ngợi và nhìn nhận khả năng của đối phương.

Saturday, April 16, 2016

Tác dụng tuyệt vời của chanh, muối, hạt tiêu chữa 8 bệnh hay gặp

Nước cốt chanh tươi mang lại vô số các lợi ích khác khi biết cách kết hợp với các loại gia vị thông ...
Nói đến chanh, muối và hạt tiêu, chúng ta thường nghĩ ngay đó là 3 loại gia vị để pha nước chấm. Nhưng với người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới, hỗn hợp này còn giúp điều trị các bệnh hô hấp do thời tiết gây ra.


Không những thế, sự kết hợp của chanh, muối và hạt tiêu còn áp dụng với một số chứng bệnh đơn giản khác như viêm họng, loét miệng, buồn nôn...

Nước cốt chanh chứa chất kháng khuẩn, kháng virus và tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên rất tốt. Hơn nữa, trong chanh còn có nhiều trong bioflavonoids, pectin, limonene, axit citric, canxi và vitamin, rất hiệu quả với các bệnh nhiễm trùng.

1. Nghẹt mũi

Chúng ta thường có thói quen thông mũi bằng cách hắt xì. Nhưng để giảm tình trạng nghẹt mũi, bạn hãy xay nhuyễn hạt tiêu đen, quế, hạt thì là và hạt thảo quả. Sau đó, từ từ hít hỗn hợp này, bạn sẽ hắt xì liên tục.

2. Loét miệng

Trộn đều một lượng ít nước cốt chanh tươi và nước ấm với nhau và súc miệng để làm giảm tình trạng lở loét. Trong trường hợp viêm amiđan, thêm một ít muối vào nước cốt chanh sẽ có tác dụng hiệu quả hơn hẳn.

3. Viêm họng

Để điều trị viêm họng, bạn hòa 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa muối và 1/2 thìa hạt tiêu đen xay nhuyễn vào 1 cốc nước ấm. Súc miệng bằng hỗn hợp này vài lần mỗi ngày để giảm nhẹ tình trạng viêm họng và ngăn ngừa ho.

4. Giảm cân

Hãy uống ngay một ly nước ấm được cho thêm 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mật ong và 1/4 thìa hạt tiêu đen xay nhuyễn.

Thức uống này sẽ giúp kích thích quá trình trao đổi chất. Các polyphenol trong chanh sẽ ngăn ngừa tình trạng tăng cân và tăng độ nhạy cảm của insulin, giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.




5. Buồn nôn

Để giảm bớt triệu chứng buồn nôn, bạn có thể trộn bột hạt tiêu đen và nước cốt chanh vào một ly nước, khuấy đều rồi uống.

6. Hen suyễn

Nếu bạn bị mắc bệnh hen suyễn, hãy luôn "thủ" hỗn hợp này trong nhà. Hạt tiêu đen là loại gia vị hiệu quả trong việc làm giảm các cơn hen.

Đun sôi một cốc nước chứa 8-10 hạt tiêu, 10-15 lá húng quế, và 2 nhánh đinh hương trong vòng 15 phút. Sau khi để nguội thì thêm 2 thìa mật ong.

Bạn có thể bảo quản thức uống này trong tủ lạnh khoảng 2 tuần. Mỗi lần dùng, bạn có thể thêm ít sữa để tăng mùi vị.

7. Đau răng

Để loại bỏ đau răng, trộn hỗn hợp gồm 1/2 thìa bột tiêu đen và 1/2 thìa dầu đinh hương và bôi chúng lên vùng răng nướu bị đau.

8. Cảm cúm

Để làm giảm các triệu chứng cảm cúm thông thường, hãy uống một cốc trà nóng có thêm một chút nước chanh và mật ong.

Mâu thuẫn, dùng súng thanh toán lẫn nhau

Do mâu thuẫn làm ăn một nhóm hơn 10 người đến nhà ông Tú (buôn bán gỗ) quát tháo ầm ĩ, sau lời ...

Do mâu thuẫn làm ăn một nhóm hơn 10 người đến nhà ông Tú (buôn bán gỗ) quát tháo ầm ĩ, sau lời qua tiếng lại một người trong nhóm rút súng bắn bà Hồng (vợ ông Tú) bị thương và tử vong trên đường đi cấp cứu.



Ảnh minh họa

Khoảng 18 giờ 30 ngày 15.4, trong khi gia đình ông Nguyễn Thanh Tú (40 tuổi, trú tại làng Iệk, xã Bờ Y, H.Ngọc Hồi, Kon Tum) đang ăn cơm trong nhà thì có một nhóm hơn 10 người đi ô tô đến đỗ trước cổng, kéo vào trong sân quát tháo ầm ĩ và gọi ông Tú ra để nói chuyện.

Thấy vậy, bà Phạm Thị Hồng (37 tuổi, vợ ông Tú) mở cửa ra đứng trên hiên nhà. Trong lúc hai bên đang lời qua tiếng lại thì một người rút súng bắn một phát trúng mạng sườn bà Hồng. Sau đó, nhóm người này lên xe bỏ trốn. Bà Hồng tử vong trên đường đi cấp cứu.

Theo ông Xa Văn Hùng, Phó trưởng công an xã Bờ Y, ông Tú hiện làm nghề buôn bán gỗ từ Lào và Campuchia về VN tiêu thụ. Nguyên nhân vụ việc chưa được xác định, nhưng qua cãi vã giữa hai bên trước khi xảy ra án mạng thì có thể khẳng định do mâu thuẫn trong làm ăn giữa ông Tú và các nghi phạm.

Thursday, April 14, 2016

Có bí mật mà bạn nên giữ kín với bạn đời

Từng lén lút theo dõi người bạn đời, có tin nhắn của người yêu cũ, ác cảm với gia đình nhà chồng (vợ)… đều là những bí mật mà chỉ mình bạn biết.

Người ta vẫn nói sự trung thực, thành thật là nền tảng của một cuộc hôn nhân bền vững. Tuy nhiên trung thực không có nghĩa là tiết lộ tất cả mọi chuyện. Có những điều không cần thiết phải chia sẻ với người bạn đời, nếu bạn muốn giữ cuộc sống bình yên.

Lén lút “quản thúc” người bạn đời

Gần nửa các ông chồng thừa nhận rằng họ luôn tò mò, muốn tìm hiểu về những người mà vợ của họ nói chuyện cùng, nhắn tin với hoặc gửi mail trao đổi. Nếu bạn lén nhìn trộm khi không có sự cho phép của người kia thì việc thú nhận không phải là một ý tưởng tốt. Người bạn đời của bạn nổi giận cũng là điều bình thường.

Tin nhắn của người cũ

Với bạn, duy trì một mối quan hệ bạn bè lành mạnh với những người cũ là điều bình thường nhưng không phải ông chồng/bà vợ nào cũng nghĩ như thế. Đừng để sự ghen tuông phải xảy ra. Hãy giữ tất cả những tin nhắn của người cũ cho riêng bạn, dù chúng hoàn toàn vô tư.



Ký ức khó quên về “chuyện ấy”

Đó là một lần mà bạn không thể nào quên, mỗi khi nhớ lại bạn vẫn còn cảm giác chân đập tay run. Đó là những khoảnh khắc hiếm hoi trong cuộc đời bạn. Nếu “bạn diễn” của bạn trong khoảnh khắc đó không phải là người bạn đời của bạn hiện nay thì đừng bao giờ tiết lộ cho anh/cô ấy biết.

Một lần từng lạc lối trong cuộc đời

Trên đời này không có ai hoàn hảo. Rất nhiều người đã từng lạc lối nhiều hơn là những gì họ thừa nhận. Nếu kỷ niệm say nắng đó đã ngủ yên trong quá khứ thì hãy suy nghĩ cẩn thận trước khi định chia sẻ với nửa kia của mình. Bởi khi bạn nói ra, người bạn đời có thể sẽ bị ám ảnh hoặc sẽ có những cái nhìn khác về bạn theo cách mà bạn hoàn toàn không muốn.

Lịch sử ham muốn của bạn

Nếu bạn có thể chia sẻ tất cả những sở thích kỳ quặc trong chuyện chăn gối với người bạn đời thì bạn nằm trong số ít ỏi những người vô cùng may mắn. Đối với hầu hết chúng ta thì chuyện đó tốt nhất là nên giữ kín trong thế giới mộng mơ.

Mơ mộng về một ai đó

Mọi người đều có sự mơ tưởng về cái gì đó, về ai đó vốn không phải của mình. Thế nhưng tưởng tượng chỉ là tưởng tượng. Có bao giờ nửa kia của bạn thật sự cần biết bạn muốn làm gì đó với Angelina hay Brad? Đặc biệt nếu sự mơ mộng của bạn liên quan tới anh chị em của nửa kia thì thú nhận là một điều hết sức tồi tệ.

Suy nghĩ cực đoan với họ hàng bên chồng (vợ)

Gia đình là một lĩnh vực phức tạp. Chúng ta đều đã nghe những câu chuyện về những người cha, người mẹ làm khó con dâu con rể và đôi khi chúng ta phải nói chuyện chân thành về mối quan hệ này. Quan hệ với gia đình bên ấy thực sự là rất nhạy cảm, đặc biệt là khi bạn không có bất cứ thứ gì cụ thể để nói. Những câu chung chung kiểu “Em không thích mẹ anh” không bao giờ là ý tưởng hay để bắt đầu một cuộc trò chuyện với người bạn đời của bạn.

Đặc điểm cơ thể người đó mà bạn không thích

Chúng ta đã biết chẳng có ai hoàn hảo cả. Bạn không thích cái mũi tẹt của cô ấy, cái đầu hói của anh ấy… hay bất cứ bộ phận nào đó trên cơ thể người bạn đời? Nếu những cái đó không thể thay đổi được, hãy đừng nói ra.

Những điều người xưa đã làm mà người bạn đời hiện tại không làm

Khi bạn nóng giận, tất nhiên sẽ có những sự so sánh rất thật một nửa hiện tại với người cũ của bạn. Hãy nhớ bạn không còn sánh bước cùng người cũ nữa, việc so sánh như vậy không bao giờ là một ý tưởng tốt, chưa kể còn có thể làm rạn nứt mối quan hệ hiện tại của bạn.

Bạn thấy chuyện ân ái với người bạn đời tẻ ngắt

Nếu những lần gặp nhau giữa hai người đã không còn thú vị, vợ chồng bạn có thể làm cho nó thú vị hơn. Hãy nói chuyện với người bạn đời và cố gắng thử làm những điều mới mẻ. Không ai muốn nghe câu “chúng mình không còn hòa hợp với nhau trong chuyện ấy nữa rồi”.

Si tình chấp nhận làm người trong bóng tối dù là hoa khôi.

Yêu và được yêu, là quyền mà đến cả Chúa trời cũng phải công nhận cho con người. Nhưng có một thứ tình yêu, đầy tội lỗi, phải giấu mình trong bóng tối, phải nhận sự dè bỉu, coi khinh của người đời nhưng người thứ 3 vẫn lao vào như con thiêu thân...

Tr. - một cô gái 27 tuổi, đẹp và thông minh, cô vốn là hoa khôi khi học đại học, thế nhưng lại đang quay cuồng trong một thứ tình yêu tội lỗi như thế. Tình yêu không có lỗi, đúng, nhưng vì Tr. lại đặt tình yêu đó lên một người đàn ông đã có gia đình, vậy nên dẫu trong thâm tâm cô có nhận định rằng mình không có lỗi, cũng phớt lờ chỉ trích của những người xung quanh, thì những sự thật khắc nghiệt mà cô phải đối mặt lại không thể phủ nhận và trốn tránh được.

“Tình yêu của tôi đi bên lề cuộc sống và hạnh phúc của người khác, nhưng tôi không thể nào dứt ra nổi”, người phụ nữ tên Tr. buồn bã tâm sự. Rồi cô kể, về tình yêu oan trái của mình. Người đàn ông ấy là một người đã có vợ con đề huề. Mới đầu, cô vì e ngại thân phận của anh ta nên đã cố gắng giữ khoảng cách. Nhưng ở anh ta lại có một sức hút không thể chối từ. Anh ta đẹp trai, lịch lãm, giỏi giang trong công việc, tâm lí với phụ nữ và có đam mê riêng - dường như tất cả những ưu tú của một người đàn ông đều tập trung hết lên người anh ta. Trời sinh anh ta có một sức hấp dẫn mê người, vì thế chẳng bao lâu cô đã không thể kháng cự lại được, mà cứ thế đến gần anh ta hơn.




“Anh ấy không hứa hẹn gì, cũng không nói xấu cuộc hôn nhân của mình, anh không có ý định bỏ vợ, nhưng tôi đã mê muội rồi, tôi chỉ cần được ở bên anh ấy mà tôi. Vì yêu anh ấy, tôi không bắt anh phải lựa chọn hay quyết định gì, tôi cũng không muốn cướp anh ấy từ tay người vợ danh chính ngôn thuận ấy. Tôi chỉ cần anh ấy san sẻ cho tôi một chút tình tình cảm, thế là tôi đã hài lòng lắm rồi”, Tr. mỉm cười chua chát.

Không ít người khuyên can cô, nói mối tình đó sẽ không có kết thúc tốt đẹp, nói cô luôn thông minh sao lại có lúc hồ đồ như vậy, nói cô xứng đáng được những điều tốt đẹp hơn. Cô cũng biết như vậy, nhưng trái tim của cô, tình yêu của cô đã dành trọn cho người đàn ông đó rồi, cô không còn biết đường nào là đường mình nên đi nữa, chỉ biết nơi nào có anh ta là nơi cô cần tới, dẫu cho cô đang là kẻ thứ 3 phá hoại hạnh phúc gia đình nhà người khác, dẫu cho cô đang khiến cho một người phụ nữ và đứa trẻ vô tội phải đau khổ.

“Tôi chấp nhận những buổi trưa vội vã, chóng vánh hẹn hò. Tôi chấp nhận những ngày lễ, tết, anh ấy sẽ tổ chức cho tôi trước hoặc sau, còn ngày chính anh ấy dành cho vợ. Tôi chấp nhận những lúc chúng tôi đang ngọt ngào bên nhau, nhưng chỉ 1 cuộc điện thoại của vợ là anh ấy có thể bỏ mặc ngay tôi cô đơn 1 mình trong khách sạn để quay về. Tôi chấp nhận những đêm vò võ ôm gối nhớ anh. Anh ấy nói tôi không được liên lạc với vợ anh ấy, tôi cũng ngoan ngoãn nghe theo. Tôi xua đuổi hết những người đàn ông khác đến bên mình, chỉ chung thủy với một mình anh. Vì tôi yêu anh…”, Tr. thổ lộ. Tuy đang chìm đắm trong tình yêu, nhưng người đàn bà ấy lại luôn khắc khoải về một tình yêu toàn vẹn.

Tr. cho biết, cô không một chút oán thán người tình, vì đây là lựa chọn của cô, chứ đừng nói tới việc lợi dụng anh ta. Nếu những người không rõ nội tình còn nghĩ cô đến bên anh ta vì tiền, hoặc vì tình dục, hoặc coi anh ta là một cuộc phiêu lưu tình ái, nhưng chỉ có bản thân cô biết, cô đối với anh ta thuần túy là vì tình yêu. Vì thế cô mới đớn đau đến tận tâm can, mới vơ hết về mình những thiệt thòi thế này. Có nhiều người đàn ông khác tìm đến với Tr. nhưng cô hầu như không có cảm xúc bởi anh chàng kia đã chiếm chọn tâm trí của cô rồi.

Tr. nghẹn ngào giãi bày: “Tôi đã cố gắng hết sức mình để đoạn tuyệt quan hệ với anh ấy. Nhưng chỉ vài ngày không được liên lạc với anh ấy, là tôi đã không thể chịu đựng nổi. Cõi lòng tôi như bị khoét rỗng một mảng, trống vắng và tê liệt. Tôi vật vã trong nỗi nhớ anh ấy không thể nào điều khiển nổi, và tôi lại điên cuồng lao đi tìm anh ấy như con thiêu thân, để rồi lại tiếp tục những ngày tháng lén lút trong bóng tối, chờ đợi anh ban cho chút tình yêu nhỏ lẻ. Tôi trách bản thân, tôi hận chính mình ngày một lún sâu vào mối tình tội lỗi này…”.

“Tôi đau khổ, tôi quằn quại dằn vặt chính mình, tôi bải hoải giữa những đêm trắng một mình trong một tình yêu ngang trái, nhưng con tim tôi vẫn run lên những cơn nức nở từng chặp mỗi khi nghĩ tới việc phải rời xa anh ấy. Tôi biết mình đã đến lúc cần làm vợ làm mẹ chứ không phải kiếp làm vợ lẽ như thế này…”, nói đến đây Tr. đã không còn kìm được nước mắt, giọt nước mắt bất lực của một “người thứ 3” si tình, rất đáng trách nhưng cũng có phần đáng thương…

Wednesday, April 13, 2016

Đứng tim vì lời thì thầm trong cơn say của chồng

Cho đến tuần trước, anh đi đám cưới một người bạn thân. Anh uống say đến độ chẳng biết gì, phải nhờ người đưa về. Trong lúc lau mặt cho chồng, tôi như chết đứng khi nghe anh thì thầm...

Tôi và chồng cưới nhau được gần 5 năm, có với nhau 2 con (bé 4 tuổi và bé 2 tuổi). Chồng tôi chỉ làm giờ hành chính, lương lại cao nên chúng tôi sớm có nhà, có xe, có đủ điều kiện mua những món quần áo đắt tiền. Ai cũng nói tôi hạnh phúc vì có điều kiện tốt, có hai đứa con ngoan và đặc biệt là sở hữu một ông chồng đáng mơ ước.

Anh giúp tôi mọi việc, kể cả giặt giũ quần lót trong những ngày “đến tháng” của vợ. Lau nhà, nấu cơm, rửa bát, chưa việc gì anh chê. Lúc nào anh cũng nói thương tôi vất vả, sợ tôi đau lưng nên gánh vác phần lớn việc trong nhà. Khỏi phải nói tôi đã hạnh phúc như thế nào khi nghe những lời ấy từ người mình thương yêu nhất. Tôi mãn nguyện với mái ấm nhỏ cho đến khi chuyện động trời xảy ra khiến tôi chếnh choáng, mất sạch phương hướng.

Ở công ty anh làm không nấu ăn cho nhân viên nên tôi phải nhờ chị Hảo, một phụ nữ neo đơn, sống trong căn nhà do công ty của chồng tôi phân cho, nấu cơm trưa cho anh, cuối tháng tính tiền một lần. Chị Hảo này cũng là do người quen giới thiệu, nhìn chị chất phát, nghèo khổ nên tôi thương tình. Chị gần 40 tuổi, vì khắc khổ nên da dẻ ngăm đen, cháy nắng, ăn mặc quê mùa. Tôi xem chị cũng như người nhà nên ứng xử rất tự nhiên, thậm chí còn rất thân thiện.



Mỗi lần giận nhau, anh lại lên xe đi tận khuya mới về.

Ngược lại, chị cũng hòa đồng, chất phác. Mỗi khi tôi ghé qua, chị đều mua thứ này, thứ kia đãi tôi ăn. Chị nói xem tôi như em gái, bởi tôi là giáo viên mà không phân biệt ứng xử với nông dân như chị.

Mối quan hệ của chúng tôi tốt đến nỗi mỗi khi nhà chị có việc gì, chị không nhờ em rể sát nhà mà đều gọi cho chồng tôi. Có khi là sửa giúp cái bóng đèn hỏng, có khi là mua giúp cái quạt điện, có khi là phụ chị dọn nhà… Chồng tôi cũng rất lạ, chỉ cần nghe điện thoại của chị là lại tất tả xách xe đi ngay, dù có khi đã hơn 7 giờ tối.

Lắm lúc, tôi hỏi sao anh nhiệt tình với chị quá vậy thì anh nói chị đơn côi, sống có một mình,thiếu bóng đàn ông nên làm gì cũng khó, giúp người ta là để đức cho con cháu mình. Tôi nghe cũng có lí nên cũng cho qua.

Đến một ngày, tôi ghé nhà chị chơi và chờ chồng cùng ăn cơm trưa. Trong lúc ăn cơm, bỗng tôi nghe chị Hảo nhờ chồng tôi xới cơm giúp. Nhưng thay vì gọi em, chị lại gọi chồng tôi là anh. Khi tôi sững sờ thì chị lại cười hà hà, bảo rằng gọi nhầm. Nhưng nhìn thái độ lúng túng của chồng tôi, bát cơm trong tay tôi đã trở nên nghẹn đắng, phải cố nuốt trôi.

Tôi ngờ ngợ một điều gì đó về mối quan hệ bất bình thường của chồng và chị nhưng nhanh chóng gạt bỏ đi. Không lẽ, chồng tôi lại ngoại tình với một người vừa già, vừa quê như vậy? Với lại chị Hảo chất phát thật thà như thế, tôi không tin chị lại dẫm đạp lên đạo đức. Nhưng tôi để ý thấy một điều, đó là không biết tự bao giờ, chồng tôi bắt đầu so sánh tôi với “người ta”.

Tôi nấu ăn mặn, anh nói “Em nấu ăn tệ quá, thua người ta rồi”. Tôi để con té, anh bảo “Em vụng về quá, chăm con mà để con té. Nếu người ta có con chắc chẳng bao giờ để con khóc như vậy đâu”. Tôi không cho anh nhậu nhẹt nhiều, anh cũng bảo: “Người ta có cấm chồng mình như vậy đâu?”. Anh so sánh như một thói quen, đến khi tôi bực bội hỏi lại người ta là ai thì anh sững người lại rồi ấp úng “Người ta là anh nói chung chung chứ chẳng phải ai”.

Có lần, không thể chịu được, tôi dằn mạnh bát cơm xuống bàn, nói to “Em không thích anh cứ so sánh em với ai khác. Em là em, người ta là người ta. Nếu thấy người ta hoàn hảo vậy thì cưới về làm vợ đi”. Anh im lặng.



Sự thật đúng như tôi nghi ngờ, chồng tôi ngoại tình với chị Hảo. 

Chẳng biết từ bao giờ, "người ta" bắt đầu xen vào cuộc sống vợ chồng tôi, khiến chúng tôi xảy ra cãi vã nhiều hơn. Mỗi lần giận nhau, anh lại lên xe đi tận khuya mới về. Tôi dù buồn và tức lắm nhưng cũng kệ, không thèm điện thoại cho mệt.

Cho đến tuần trước, anh đi đám cưới một người bạn thân. Anh uống say đến độ chẳng biết gì, phải nhờ người đưa về. Cũng may hai con đã ngủ. Chưa bao giờ tôi thất vọng về anh nhiều như thế. Trong lúc lau mặt cho chồng, tôi như chết đứng khi nghe anh thì thầm: “Anh chán vợ quá Hảo ơi, anh muốn đến sống với em”.

Trời đất dưới chân tôi sụp đổ, tôi chới với té ngã xuống nền nhà. Quá cay đắng và xót xa, tôi bỏ ra một số tiền lớn thuê thám tử theo dõi mọi cử chỉ của anh trong một tuần và sự thật đúng như tôi nghi ngờ, chồng tôi ngoại tình với chị Hảo.

Có nằm mơ tôi cũng không nghĩ được, chồng tôi có thể yêu và ân ái được với một người phụ nữ vừa già, vừa xấu như vậy. Có trách thì trách con mắt tôi không tốt, cứ tưởng vẻ ngoài người ta thật thà, đáng thương như vậy thì tử tế, vậy mà lại có thể lén lút sau lưng tôi làm những chuyện đó với chồng tôi. Hối hận thì cũng muộn rồi, giờ tôi phải làm gì với hai con người đó đây.

Sai lầm khi chọn gạo và nấu cơm khiến bạn dễ mắc bệnh

Sử dụng gạo trong nấu cơm tưởng chừng như đơn giản. Tuy nhiên, thực tế lại có nhiều bà nội trợ không biết chọn gạo và nấu cơm đúng cách.

Sai lầm khi chọn gạo:

1. Chọn gạo trắng tinh

Trên thực tế những hạt gạo quá trắng là do được xay xát quá kỹ khiến cho lớp cám bao bên ngoài nơi chứa những thành phần dinh dưỡng tốt nhất của gạo cũng bị lấy đi. Nếu ăn loại gạo này thường xuyên bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường rất lớn. Đó là kết luận nghiên cứu của các nhà khoa học tại Trường Y tế Công cộng Harvard (ở Boston, Mỹ). Nghiên cứu đã được kéo dài trong nhiều năm với số người tham gia lên đến 352.000 người đến từ các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ và Úc.

Trong quá trình nghiên cứu, 13.284 người đã mắc bệnh tiểu đường. Các nhà nghiên cứu cảnh báo việc ăn gạo trắng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Những người ăn ba bữa gạo trắng mỗi ngày dễ mắc bệnh tiểu đường loại hai hơn những người ăn 2 bữa/tuần.



Không nên dùng gạo quá trắng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lớp vỏ cám ở quanh hạt gạo chứa rất nhiều xenlulo. Nhiều nghiên cứu cho thấy chất xenlulo thực vật có tác dụng thúc đẩy quá trình bài tiết cholesterol, làm giảm hàm lượng cholesterol có hại trong máu.

Hiện nay nhiều người thích ăn cơm nấu từ gạo trắng đẹp mắt mà không biết rằng gạo chế biến càng tinh thì lượng xenlulo càng giảm, khó tạo ra cảm giác no bụng khiến lượng thức ăn đưa vào cơ thể tăng cao, dễ mắc bệnh béo phì. Người thường xuyên ăn các loại thực phẩm ít xenlulo có tỷ lệ mắc bệnh xơ cứng mạch máu và cao huyết áp gấp đôi bình thường.

2. Chọn gạo có mùi quá thơm

Ngày nay có rất nhiều gia đình thích ăn gạo có mùi thơm, tuy nhiên chúng ta cũng cần cảnh giác bởi gạo quá thơm có thể rất nguy hiểm. Theo KS hóa thực phẩm Hồ Thị Thu Thủy, để gạo thơm và bảo quản được lâu hơn, người bán gạo thường sử dụng các hương liệu tạo mùi, giữ cho mùi được thơm lâu hơn. Tuy nhiên các hương liệu tạo mùi thường không có nguồn gốc rõ ràng. Nếu chúng ta ăn phải loại gạo với nhiều chứa nhiều hóa chất tạo mùi.

Bởi vậy, khi mua gạo, người tiêu dùng nên chọn những hạt gạo trắng, dài và không bị gãy vụn, không chọn những hạt gạo dị dạng, có màu lạ. Đặc biệt không nên mua những loại gạo có mùi thơm lạ, thơm quá mức. Trước khi mua gạo chúng nên bỏ nắm gạo trên tay để ngửi để phân biệt gạo có sử dụng hóa chất tạo mùi hay không.

Sai lầm khi nấu cơm:

1. Chà xát gạo quá kỹ


Các bà nội trợ có thói quen vo gạo cho hết phần nước đục. Tuy nhiên chính phần nước đục lại là nơi chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Bởi theo BS dinh dưỡng Nguyễn Liên (Bệnh viện Bạch Mai), lớp ngoài của hạt gạo tập trung rất nhiều các vitamin và chất khoáng nhóm A, B, E, sắt, kẽm… Thói quen chà xát vo gạo nhiều lần làm mất lượng sắt, kẽm mất đi trung bình từ 79,9 - 96,5%; các vitamin nhóm B cũng bị mất đi tới 70 - 95% trong quá trình xay xát và vo gạo.




Không nên chà xát gạo quá kỹ 

Vì vậy, để tránh mất hàm lượng dinh dưỡng đáng quý này khi vo gạo để nấu chỉ cần vo gạo nhẹ nhàng, đổ nước đi. Việc này vừa loại bỏ hết tạp chất bẩn như trấu, sạn, cám mốc mà không chà xát hạt gạo vào nhau. Như vậy, các khoáng chất, vitamin sẽ ít bị mất đi.

2. Dùng nước lạnh để nấu cơm

Việc dùng gạo nấu cơm bằng nước lạnh đang tồn tại ở rất nhiều các gia đình.

PGS.TS Nguyên Văn Hoan (nguyên cán bộ Viện Nghiên cứu Lúa tại Đại học Nông nghiệp Hà Nội), nấu cơm bằng nước sôi sẽ tốt hơn nấu cơm bằng nước lạnh dù nấu bằng nồi cơm điện hay nồi gang đun bếp gas hoặc bếp củi. Bởi vì, nước sôi vừa giúp hạt gạo nhanh chín hơn khiến thời gian nấu cơm ngắn đi vừa làm hạt gạo chín đều và dẻo hơn nhờ các chất dinh dưỡng ít bị mất.

Theo BS Liên, nấu cơm bằng nước lạnh sẽ khiến hạt gạo trương lên và các chất dinh dưỡng đồng thời cũng tan ra trong nước. Nếu nấu cơm bằng nước nóng, lớp ngoài của hạt gạo sẽ co nhanh lại và tạo thành lớp màng bảo vệ giúp hạt gạo không bị vỡ nứt, từ đó các chất dinh dưỡng sẽ được giữ lại.

Chính nhờ việc nấu cơm bằng nước sôi, đậy vung để giữ nhiệt và tránh cho gạo tiếp xúc với không khí mà lượng vitamin B1 sẽ được giữ lại nhiều hơn 30% so với cách nấu bằng nước lạnh.

Uống một cốc nước cơm mỗi ngày và điều tuyệt vời sẽ đến với bạn?

Chỉ một cốc nước cơm cũng có thể cải thiện sức khỏe của bạn ở nhiều cấp độ.

Nước cơm thường được lấy khi cơm gần cạn, là thức uống rất dồi dào dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe của bạn. Cùng tìm hiểu xem uống nước cơm có lợi cho sức khỏe của bạn như thế nào nhé:


1. Thức uống giàu năng lượng


Nước cơm giàu carbohydrat giúp tăng năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Uống một ly nước cơm để khởi đầu ngày mới là cách vô cùng tuyệt vời để bổ sung năng lượng. Nó cũng cực có lợi khi bạn cảm thấy mệt mỏi, thiếu sức sống.

2. Chống táo bón

Nước cơm rất giàu chất xơ, chống táo bón hiệu quả. Thêm vào đó, nước cơm cũng chứa nhiều tinh bột, kích thích các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, có lợi cho tiêu hóa.

3. Chống mất nước trong cơ thể

Nước cơm là thức uống tuyệt vời có khả năng dưỡng ẩm tự nhiên, đặc biệt là vào những ngày hè nóng nực khi cơ thể mất đi nhiều nước và dinh dưỡng qua sự bài tiết của mồ hôi.

4. Tăng dinh dưỡng, nhanh khỏi bệnh

Trong trường hợp này, nước cơm cung cấp kịp thời các chất dinh dưỡng bị mất và ngăn chặn mất nước khi bạn bị sốt. Không chỉ dừng lại ở đó, nó còn đẩy nhanh quá trình chữa bệnh.

5. Làm giảm các triệu chứng bệnh tiêu chảy


Ngoài việc ngăn ngừa táo bón, nước cơm cũng là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời để chữa bệnh tiêu chảy. Đặc biệt, nước cơm rất an toàn, ngay cả với trẻ sơ sinh, người có vấn đề về dạ dày cũng không có vấn đề gì cả. Nhiều nghiên cứu cho thấy, uống nước cơm giúp chữa bệnh tiêu chảy ở trẻ sơ sinh rất hiệu quả.

6. Kem dưỡng bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời

Nước gạo rất dồi dào oryzanol – chất ngăn cản bức xạ tia cực tím có hại từ mặt trời.Uống nước cơm sẽ giúp làn da bạn có thể chống chọi lại các tia UV nguy hiểm đó.

Cách làm nước cơm: Đun sôi gạo cho đến khi hạt được nấu chín, bạn gạn nước cơm ra một chiếc bát. Vậy là bạn đã có sẵn nước cơm để sử dụng.



Chỉ một cốc nước cơm cũng có thể cải thiện sức khỏe của bạn ở nhiều cấp độ. 


Bác sĩ Đông y nói gì về tác dụng của nước cơm?

Thạc sĩ - lương y đa khoa Vũ Quốc Trung (Phòng chẩn trị Y học cổ truyền) cũng nhận định, nước cơm có rất nhiều chất dinh dưỡng.

Bình thường, hạt gạo có lượng tinh bột chiếm đến 70%, 7-8% lượng protein tùy thuộc vào mức độ xay xát, nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B, các chất khoáng như Natri, photpho… Mặc dù lượng vitamin và khoáng chất có hàm lượng rất nhỏ nhưng có vai trò quan trọng về dinh dưỡng và chuyển hóa quan trọng trong cơ thể con người.

Theo thói quen ăn uống hiện nay, người dân thường vứt bỏ đi một phần vỏ cám và chỉ còn lại một phần bên ngoài hạt gạo.“Khi nấu cơm, vỏ cám sẽ tan ra trong nước. Do đó, nước cơm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt rất dễ hấp thu vào cơ thể, ví dụ như tinh bột thì phân giải thành dạng đường, protein chuyển thành các axit amin”, vị lương y này cho biết.

Ông Trung đặc biệt lưu ý, nước cơm là món ăn rất tốt cho trẻ em, thậm chí là trẻ nhỏ, người già, phụ nữ, những người đang ốm hoặc bị bệnh bị hạn chế về ăn uống.

Điều cần ghi nhớ là nước cơm không gây bất cứ phản ứng gì với bất cứ ai. Vì vậy, bạn có thể sử dụng hàng ngày, dù đang khỏe mạnh hay đang bị bệnh. Sử dụng gạo còn nhiều cám để nấu nước cơm thì càng tốt. Điều này giúp ta thu được lượng nước cơm có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Vì vậy, có thể nói sai lầm lớn nhất của con người trong việc sử dụng gạo chính là bóc lớp cám trên gạo đi. “Đây cũng là nguyên nhân khiến bệnh tiểu đường, tá tràng… gia tăng nhiều hơn. Do đó, lớp cám gạo bên ngoài là một nguyên liệu rất quý”, lương y Trung khẳng định.

Ngoài việc sử dụng nước cơm, bạn có thể rang gạo còn nhiều cám, sau đó nấu cháo rồi lấy nước uống cũng rất tốt cho sức khỏe. Việc uống hàng ngày đều đặn sẽ giúp thanh lọc, làm mát mẻ cơ thể. Bạn không nên cho thêm đường vào nước cơm vì không cần thiết và đường cũng không có lợi cho cơ thể.

“Mọi người cần chú ý là phải đun đến khi hạt gạo đã chín mới thu được nước cơm có giá trị dinh dưỡng nhất để khỏe mạnh hơn”, vị lương y này nhắn nhủ thêm.

Monday, April 11, 2016

Ứng dụng hay cho những người thường xuyên phải đi đây đó

Bạn hay phải di chuyển, bạn hay phải xa nhà, sống và làm việc tại những nơi không có Wifi nhưng lại thường xuyên phải liên lạc với bạn bè, người thân, đồng nghiệp. Vậy làm thế nào để vẫn đáp ứng được nhu cầu liên lạc hàng ngày mà lại tiết kiệm?




Đơn giản, hãy tìm và dùng thử các dịch vụ OTT hiện nay. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên thử VietTalk đầu tiên.

Đây là ứng dụng OTT thuần Việt đang thu hút đông đảo người dùng. Để cài đặt bạn truy cập vào địa chỉ http://viettalk.vn/download.html , sau đó lựa chọn phiên bản VietTalk dành cho hệ điều hành mà điện thoại của bạn sử dụng.

VietTalk tích hợp nhiều tính năng nổi trội như: Nhóm các tính năng giao tiếp tin nhắn, thoại; Nhóm các tính năng chia sẻ, cập nhật thông tin và làm quen trên mạng xã hội.

Ưu điểm lớn nhất của VietTalk chính là miễn phí cước 3G. Đây cũng là một trong rất ít ứng dụng OTT hiện nay giúp người dùng có thể thoải mái kết nối với bạn bè mà không mất một đồng cước phí dữ liệu nào.

Tuy nhiên, cũng cần chú ý rằng, chỉ có thuê bao di động VinaPhone mới được hưởng chế độ miễn phí cước 3G này, áp dụng cho tin nhắn và các tiện ích khác trong ứng dụng.



Một tính năng nổi trội nữa của VietTalk là ứng dụng này hỗ trợ nhắn tin SMS, gọi điện giữa người dùng ứng dụng và thuê bao di động với mức cước rẻ hơn 40% so với gọi thông thường.

Người dùng cùng cài VietTalk, ngoài việc được gọi, nhắn tin miễn phí cho nhau như các OTT khác, còn có thể dùng một số điện thoại “ảo” để gọi cho số điện thoại của tất các mạng di động khác.

Đây là tính năng được nhiều khách hàng “mê” nhất, đặc biệt là những người hay phải di chuyển, những bạn đi du lịch nước ngoài hoặc người Việt sinh sống tại nước ngoài.

Vì khi đó, bạn sẽ có một số ảo để nghe và gọi. Khi gọi về Việt Nam, mức cước rất rẻ, còn người khác gọi thì bạn không tốn bất cứ khoản phí nào.


Hơn nữa, các chức năng thoại (Voice Call); nhắn tin đa phương tiện IM Chat và chia sẻ media; tích hợp và đồng bộ danh bạ điện thoại; chạy ứng dụng tiết kiệm pin… cũng được đánh giá cao vì tính tiện ích cho người sử dụng.
Mỗi người dùng VietTalk cũng sẽ được cấp phát một tài khoản xã hội trên cộng đồng VietTalk. Điều này đồng nghĩa với việc các thành viên sẽ được kết bạn, tìm bạn, chia sẻ ảnh, thông tin cũng như các trạng thái cảm xúc trên đó.

VietTalk cung cấp 2 gói cước linh hoạt gồm:
- VietTalk cơ bản: Các tin nhắn SMS out có mức giá 120đ/SMS tới thuê bao VinaPhone và 300đ/SMS tới thuê bao ngoại mạng; cước gọi từ ứng dụng là 720đ/phút khi gọi tới thuê bao Vinaphone và cố định VNPT, và 800đ/phút với các thuê bao ngoại mạng.

- VietTalk nâng cao (V2.0) không giới hạn: Với gói cước này, người dùng được miễn phí tin nhắn từ ứng dụng tới thuê bao di động VinaPhone và miễn phí 10 phút gọi điện đến thuê bao cố định VNPT, di động VinaPhone.

Cước vượt gói sẽ là 300đ/SMS với thuê bao ngoại mạng; cước gọi điện sẽ là 720đ/phút khi gọi tới thuê bao cố định VNPT, di động VinaPhone và 800đ/phút với thuê bao ngoại mạng khác.

Giá cước dịch vụ là 2.000đ/ngày và khách hàng sẽ được miễn phí 3 ngày đầu cho lần đăng ký sử dụng đầu tiên.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm về VietTalk trên website chính thức của dịch vụ này tại địa chỉ: http://viettalk.vn/ hoặc liên hệ tới đường dây tư vấn dịch vụ để được hỗ trợ: +84 916231066./.

Loại thực phẩm chứa nhiều hóa chất, phẩm màu có hại cho sức khỏe

Để bảo vệ sức khỏe, người dân cần cân nhắc trước khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình và cần hạn chế ăn những thực phẩm chứa nhiều phụ gia là hóa chất.

Hiện nay, việc dùng các chất phụ gia là hóa chất cho thực phẩm không thể kể hết. Những chất bảo quản này khi khi tích tụ vào cơ thể trong thời gian dài có thể gây ra nhiều hậu quả nặng nề tới sức khỏe con người. Dưới đây là những thực phẩm có chứa nhiều chất phụ gia mà mọi người nên lưu ý trước khi tiêu thụ.


Thực phẩm chế biến sẵn




Hạn chế khi ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn

Các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, lạp xưởng, nem chua, thịt hun khói… đều chứa nhiều chất bảo quản để có thời hạn sử dụng kéo dài. Khi chế biến xúc xích, người sản xuất thường cho chất natri nitrat, natri nitrit vào để bảo quản và ổn định màu, làm cho màu thịt tươi hơn. Hai chất này khi kết hợp với axit amin trong thịt sẽ tạo thành chất nitrozamin không tốt cho sức khỏe.

Mới đây, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã lấy mẫu thịt bò tươi, giò bò, xúc xích bò, nạm bò và thịt bò trong phở để tiến hành kiểm nghiệm. Các mẫu này được lấy ngẫu nhiên tại các chợ, siêu thị ở các quận, huyện trên địa bàn Hà Nội. Trong 23 mẫu xúc xích nhãn hiệu thịt bò, có 8 mẫu không phát hiện hàm lượng thịt bò và 15 mẫu còn lại có hàm lượng thịt bò rất thấp. Những mẫu xúc xích này gồm cả xúc xích lấy mẫu tại chợ, lấy ở siêu thị, có cả sản phẩm có nhãn mác đầy đủ, được cấp phép sản xuất và công bố chất lượng. Vì vậy, việc lựa chọn xúc xích món ăn cho trẻ nhỏ cần hết lưu ý.

Kết quả nghiên cứu vừa được công bố của các nhà khoa học Thụy Điển sau khi theo dõi hồ sơ y học của hơn 37.000 người đàn ông Thụy Điển trong độ tuổi từ 45-79 cho hay, đàn ông ăn nhiều xúc xích cũng như các thực phẩm chế biến sẵn làm từ thịt đỏ (thịt xông khói, thịt muối...) có nguy cơ suy tim hơn so với những người ít ăn.

Dự án nghiên cứu về Ung thư do Health.howstuffworks.com đăng tải cho thấy, ăn xúc xích nguy hiểm hơn nhiều so với hút thuốc lá. Cụ thể, ăn 1 chiếc xúc xích mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư kết trực tràng lên tới 21%.

Thịt quay

Các món ăn từ thịt quay như vịt quay, thịt lợn quay… là món ăn khoái khẩu của rất nhiều. Tuy nhiên, để thịt quay có màu sắc hấp dẫn, bóng đẹp, đều màu bắt mắt, nhiều người bán hàng đã sử dụng phẩm màu khi tẩm ướp. Một số cửa hàng còn dùng hóa chất để thịt có thể bảo quản với thời gian lâu mà vẫn giữ được màu đẹp.



Vịt quay đẹp mắt nơi tiềm ẩn các loại phẩm màu


Thời gian trước, các cơ quan chức năng Chi cục Thú y Hà Nội, Công an quận Thanh Xuân, phát hiện hơn 300 con vịt đã được giết mổ và quay thành phẩm nhưng không có giấy tờ kiểm dịch.

Ngoài ra các loại thịt quay được thành phẩm bởi các mùi hương liệu thơm khiến người sử dụng khó phân biệt được đâu là thịt có kiểm dịch và đâu là thịt không có kiểm dịch.

Nguyên liệu tự nhiên có thể thải ra ngoài cơ thể, còn hóa chất thì không thể thải ra mà tồn đọng lại trong tế bào. Lượng hóa chất này tích tụ ngày càng nhiều cũng là nguyên nhân số người bị bệnh ung thư ngày càng nhiều.

Theo các kỹ sư hóa thực phẩm Hồ Thị Thu Thủy, bất cứ món ăn nào khi đang nóng đều có màu sắc đẹp và mùi thơm, nhưng đến lúc nguội thì không còn giữ nguyên sắc thái ban đầu. Trong khi đó, nếu ướp bằng hóa chất thì món ăn vẫn giữ được mùi thơm và màu sắc tươi nguyên mặc dù đã chế biến trước đó nhiều giờ. Vì thế khi mua các loại thực phẩm chế biến sẵn người sử dụng nên lưu ý.

Bim bim

Vừa qua, 4 tấn phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng Cảnh sát môi trường và quản lý thị trường thành phố Hà Nội bắt giữ. Những gói bột nồng nặc mùi hương liệu trong những vỏ bao bì toàn chữ Trung Quốc chính là nguyên liệu dùng để sản xuất bim bim. Số phụ gia bị lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ còn bao gồm bột nở, chất tạo ngọt...



Nhiều loại bim bim sử dụng các thành phần hóa học, phụ gia không rõ nguồn gốc từ Trung Quốc. 


Việc phát hiện cơ sở sản xuất bim bim bẩn, sử dụng các thành phần hóa học, phụ gia không rõ nguồn gốc từ Trung Quốc khiến nhiều người lo ngại về vấn đề an toàn sức khỏe với loại thực phẩm này. Không chỉ có vậy, tại nhiều cơ sở kinh doanh, quy trình sản xuất bim bim hoàn toàn thủ công, từ khâu nhào trộn nguyên liệu, sản xuất đến đóng gói hoàn toàn được làm bằng tay trần và không hề qua bất kỳ khâu kiểm định chất lượng nào.


Ngoài ra, trong bim bim còn có hàm lượng đường, muối nhân tạo dễ khiến trẻ bị mắc tiểu đường hoặc làm giảm insullin, hạn chế sự phát triển cơ thể của trẻ.

Ăn nhiều bim bim với hàm lượng rất lớn các chất béo có hại transfat và đường muối rất dễ khiến trẻ bị béo phì, đặc biệt là với lứa tuổi dậy thì. Các chất có trong bim bim khiến trẻ đầy bụng, chán ăn, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa.

Ruốc biển



Ruốc biển cũng là một trong những thực phẩm bị nhuộm phẩm màu hóa chất

Mới đây, những hình ảnh về việc ngư dân ở Phú Yên dùng hóa chất nhuộm đỏ hàng trăm kilogam ruốc biển trước khi đem đi tiêu thụ khiến người tiêu dùng không khỏi giật mình. Theo chia sẻ của PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội, chất mà người dân dùng để nhuộm đỏ con ruốc có khả năng chính là Rhodamine B và phẩm màu đỏ Sudan. Rhodamine B cũng như phẩm màu đỏ Sudan là một chất gây màu đỏ, cho vào nhuộm thực phẩm cho màu đỏ rất đẹp, nhưng chất này bị cấm và vô cùng độc hại.

Chất sudan vào cơ thể sẽ tách các amine và tạo ra những chất gây đột biến gen tạo ra sự tăng sinh không kiểm soát của tế bào và gây ung thư. Đặc biệt sudan còn gây nên đột biến gen mạnh dẫn đến tạo thành các khối u ác tính. Dùng liều cao sudan 1 sẽ gây ra các nốt tăng sinh ở gan được coi là yếu tố tiền ung thư.

Rhodamine B cũng là hóa chất độc hại dùng trong công nghiệp nhuộm vải, có khả năng gây hại cho gan, thận, làm tăng nguy cơ gây ung thư.

Phẩm màu này là cách mà người dân dùng để "làm đẹp" cho con ruốc với mục đích dễ tiêu thụ hơn. Bởi con ruốc khi mới đánh bắt lên thường có màu đỏ hồng tự nhiên việc người dân nhuộm màu như vậy có thể là do con ruốc đã bị hỏng, ôi thiu. Sau khi nhuộm xong, con ruốc có màu đẹp và trông tươi ngon hơn, để người ăn không bị phát hiện.